宴客菜文章 - 共 11 篇
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花樣煮鮑魚，６個食譜做出高大上鮑魚宴客菜式！
“鮑、參、翅、肚”都是極其珍貴的海味，而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首。鮑魚的營養價值更是不言而喻。 夏日最適合吃醉鮑魚了，鮑魚除了滋補[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 9138
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15分鐘飯桌上道蝦！12款不同風味的大蝦做法，還...
蝦肉質鮮美細膩，深受大眾喜愛，當然也是小編最愛的海鮮，沒有之一。 吃膩了清蒸，那就換一換口味吧，12款不同風味的大蝦做法，保證你吃得停不了口，而且當宴客菜[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 23242
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14款蒜蓉+海鮮宴客菜式！鮮甜美味，讓人回味無窮...
夏季是吃海鮮的旺季，肥美又鮮味十足的海鮮誰人不愛~ 蒜蓉，極佳的配料，搭配上海鮮，效果尤為驚人！無論蒸、炒、焗等，鮮香撲鼻，馬上讓人食指大動，保證吃了還想吃~[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 40361
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10款地道經典客家菜，原汁原味，當宴客菜也絕不失...
客家菜肴在榜上有名的系指東江客家菜，它與潮菜、粵菜並稱為廣東三大菜系。 客菜有“無雞不清，無肉不鮮，無鴨不香，無肘不濃”的說法，因此，[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 56920
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8款惹味下飯的豬肋排食菜式，當做宴客菜也絕不失禮...
豬肋排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 只需要一條豬肋排，和一些簡單的調味料，便能做到色香味美，風味各異又如同餐廳做的[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 21511
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別看青口是常見小海鮮，它的療效可大著呢！！10款...
青口也叫貽貝，又或者淡菜，鮮活貽貝是大眾化的海鮮品。可以蒸、煮食之，也可剝殼後和其他青菜混炒，味均鮮美。 貽貝還有很高的藥用與食療功效，據《本草綱目》記載，貽貝[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14610
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鮑魚極為珍貴，素稱”海味之冠“！必須掌握好方法，...
鮑魚，位列八大“海珍”之壹，素稱“海味之冠”，是極為珍貴的海產品。更被譽為海洋“軟黃金”[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 20352
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年夜飯來一盤素食，葷素相搭剛剛好！10款素食宴客...
現在吃素的人越來越多，吃素是一種飲食習慣，也是一種生活態度。在大魚大肉面前素食顯得不那麼起眼，但是你可別小看素食，素食營養最容易消化和吸收，多吃素食有益身體健康[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 16004
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【賀年菜式part2】年菜佳餚，寓意很重要！12...
年菜不僅要美味，還要寓意吉祥！ 對於年菜的選擇很多煮婦們都很頭疼，要合家人口味，又要上得了檯面，重點是很多菜式都十分耗時耗力！ 今天小編就向大家推介這12款[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 16425
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1種材料N種吃法！15分鐘飯桌上道蝦！色香味俱全...
蝦的營養價值極高，現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。其肉質鮮美細膩，做法也同樣豐富多樣。 喜歡原味清淡一點的可[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 30792
