鴨腿湯飯 食譜、做法 - 共3

排序
  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 仲有原隻鴨腿 , 當夏天熱食死的時候 , 永遠都係食湯...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、乾冬菇 (預先浸軟)、陳皮 (預先浸軟)、薑、自家製上湯、酒、芫茜

  • 鴨腿湯飯

    BsKitchen

    鴨腿湯飯為中國廣東,因為工序較煩複,所以現在茶餐廳和酒樓都買少見少了。靈魂是鴨肉和陳皮,今次用了...

    急凍鴨、冬瓜、乾冬菇、陳皮、白飯、薑、八角、花椒、香葉、清雞湯、清水、老抽、芫茜、鹽