茄瓜 食譜、做法 - 共5

排序
  • 《清蒸蒜蓉白茄瓜》

    CookingCaCaT

    媽媽買咗2條白茄瓜比我,白苦瓜同普通茄瓜 就食得多。究竟白茄瓜同普通有咩分別?就簡簡單單蒸佢地哩...

    白茄瓜、蒜頭、蔥(切粒)、油、生抽及老抽撈起

  • 涼拌茄瓜

    CookingCaCaT

    大家今晚諗好煮咩未呢? 一向好喜歡吃茄瓜,見天氣熱辣辣就整個涼拌茄瓜食,即晚整即時可以加餸。 ...

    茄瓜、蒜頭、豉油、蔥、豆瓣醬、鎮江醋、麻油、白醋、糖 、熱水

  • 茄瓜餃子

    Takumai

    日本流行「男子食物分類法」– 擁有西洋人輪廓的阿部寬屬於「醬汁顏男子」,而天然的向井理則是「鹽顏...

    茄子、豬肉(梅頭絞肉)、粟米粉 (醃肉調味料)、酒、薑泥、鹽、砂糖、醬油、油、蔥粒、...

  • 意式焗茄瓜

    josearfung

    踏入12月好多假期亦好多飯局...如果大家準備係家慶祝的話除左肉類之外, 都要整下D蔬菜平衡下好...

    罐頭蕃茄、茄子、翠肉瓜、鹽及胡椒

  • 客家豆酱炒茄瓜

    Karen Ling

    客家茄子端上桌,色彩鮮艷香味撲鼻,大家嘖嘖讚賞,茄子雖軟而Q,加上甜鹹微辣的豐富滋味,真是下飯!

    茄瓜、猪肉碎、葱头仔、生粉、生抽、糖、酒、生粉、豆酱 /豆瓣酱、糖、辣豆瓣酱、酒、水、蚝油