咸菜 食譜、做法 - 共4

排序
  • 咸菜魚塊

    josearfung

    靚的咸菜係咸度岩岩好連浸水都唔需要, 空口食幾塊都唔覺得咸而且爽口, 用來配粥又或者好似我咁煮魚...

    任何魚(最好唔係太多骨的魚、咸菜、薑、水

  • 咸菜炒白鱔

    josearfung

    宜家D鱔真係愈買愈貴, 以前記得一整條都係百幾蚊就有. 宜家呢? 足足升左一倍呀...不過簡唔中...

    白鱔、咸菜、蒜、薑

  • 咸菜煎炆白倉

    josearfung

    這個菜式自己好喜歡, 一來啖啖魚肉, 二來連魚骨都用來煮魚湯燴番入去這個菜入面煮一D都唔浪費加入...

    白倉、咸菜、薑片、唐芹 ,蔥、鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒

  • 魚湯咸菜煎炆白倉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒