蹄膀 食譜、做法 - 共4

排序
  • 滷一鍋入口即化的【電鍋食譜:可樂滷蹄膀】

    Pam慢食生活

    好吃的滷肉,定義不外乎肉質口感要夠軟嫩外,滷汁絕對要紮紮實實地均勻鎖在吃進每一口的肉裡! ...

    豬蹄膀、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、米酒、可樂、水

  • 臘腸蹄膀鮮蝦炒麵

    戀戀家

    有時喝個奶茶,就會引發想吃港式炒麵的欲望,但撈麵材料不好買,就是可以多加善用身邊的材料來做大變身...

    雞蛋意麵、熟蹄膀、臘 腸、蝦 仁、萵 苣、李錦記舊庄特級蠔油、鰹魚醬油露、梅林辣醬油、開水...

  • 紅燒薄片蹄膀by戀戀家

    戀戀家

    這道菜餚的精隨是要先冰入冰箱再利用浸泡的方式,將用魯汁的風味慢慢的滲入蹄膀內並且讓肉緊實,因此浸...

    蹄 膀、蔥 段、薑 片、蒜 頭、八 角、辣 椒、糖、淬釀醬油露、米 酒、開 水

  • 梅狀元蹄膀肥腸

    QQ廚房

    最近一直在嘗試不同醬汁來滷豬腳蹄膀,一直都很喜歡【梅狀元陳醋老梅膏】,也看到不少愛料理朋友也使用...

    蹄膀、滷腸、筍絲、青蔥、洋蔥、嫩薑片、大小紅辣椒、大蒜、松露缸底醬油、梅狀元老梅膏、紅糖、...