炒白鱔 食譜、做法 - 共2篇

XO醬炒白鱔【XO點嚐矜貴】

高太廚房

白鱔是一款名貴食材,亦是一款適合節日及宴客菜式之一,今次用了李錦記XO醬去炒白鱔,味道亦相當之夾...

白鱔肉(細條1條)約、長青椒、長紅椒、薑、李錦記XO醬、李錦記特級蠔油、紹興酒、鹽

咸菜炒白鱔

josearfung

宜家D鱔真係愈買愈貴, 以前記得一整條都係百幾蚊就有. 宜家呢? 足足升左一倍呀...不過簡唔中...

白鱔、咸菜、蒜、薑