凉瓜 食譜、做法 - 共3篇 排序 最新 人氣 黄金凉瓜 卷一廚房 苦瓜(凉瓜)是一種常見的蔬菜, 其性寒凉, 但含多種維生素, 有清熱消暑,滋肝明目的功效。 ... 苦瓜 1條、咸蛋 2隻、雞蛋 2隻 凉瓜雲耳炒牛肉 卷一廚房 夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bitter melor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。眾... 火煱牛肉片 1包、苦瓜 1條、雲耳 10朵、熟蒜粒 1茶匙、芝麻 隨意 [滋陰清熱] 凉瓜魚滑煎 卷一廚房 苦瓜可以生吃,也可以熟吃。生吃,性味偏寒,具有清熱去火、清心明目的作用;熟吃,性味偏溫,具有滋陰... 涼瓜、魚滑、調味:、胡椒粉,粟粉, 水