宴客菜文章 - 共 11 篇
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花樣煮鮑魚,6個食譜做出高大上鮑魚宴客菜式!
“鮑、參、翅、肚”都是極其珍貴的海味,而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首。鮑魚的營養價值更是不言而喻。 夏日最適合吃醉鮑魚了,鮑魚除了滋補[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 9128
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15分鐘飯桌上道蝦!12款不同風味的大蝦做法,還...
蝦肉質鮮美細膩,深受大眾喜愛,當然也是小編最愛的海鮮,沒有之一。 吃膩了清蒸,那就換一換口味吧,12款不同風味的大蝦做法,保證你吃得停不了口,而且當宴客菜[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 23117
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14款蒜蓉+海鮮宴客菜式!鮮甜美味,讓人回味無窮...
夏季是吃海鮮的旺季,肥美又鮮味十足的海鮮誰人不愛~ 蒜蓉,極佳的配料,搭配上海鮮,效果尤為驚人!無論蒸、炒、焗等,鮮香撲鼻,馬上讓人食指大動,保證吃了還想吃~[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 40319
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10款地道經典客家菜,原汁原味,當宴客菜也絕不失...
客家菜肴在榜上有名的系指東江客家菜,它與潮菜、粵菜並稱為廣東三大菜系。 客菜有“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無肘不濃”的說法,因此,[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 56701
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8款惹味下飯的豬肋排食菜式,當做宴客菜也絕不失禮...
豬肋排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 只需要一條豬肋排,和一些簡單的調味料,便能做到色香味美,風味各異又如同餐廳做的[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 21470
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別看青口是常見小海鮮,它的療效可大著呢!!10款...
青口也叫貽貝,又或者淡菜,鮮活貽貝是大眾化的海鮮品。可以蒸、煮食之,也可剝殼後和其他青菜混炒,味均鮮美。 貽貝還有很高的藥用與食療功效,據《本草綱目》記載,貽貝[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14551
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鮑魚極為珍貴,素稱”海味之冠“!必須掌握好方法,...
鮑魚,位列八大“海珍”之壹,素稱“海味之冠”,是極為珍貴的海產品。更被譽為海洋“軟黃金”[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 20336
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年夜飯來一盤素食,葷素相搭剛剛好!10款素食宴客...
現在吃素的人越來越多,吃素是一種飲食習慣,也是一種生活態度。在大魚大肉面前素食顯得不那麼起眼,但是你可別小看素食,素食營養最容易消化和吸收,多吃素食有益身體健康[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 15972
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【賀年菜式part2】年菜佳餚,寓意很重要!12...
年菜不僅要美味,還要寓意吉祥! 對於年菜的選擇很多煮婦們都很頭疼,要合家人口味,又要上得了檯面,重點是很多菜式都十分耗時耗力! 今天小編就向大家推介這12款[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 16416
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1種材料N種吃法!15分鐘飯桌上道蝦!色香味俱全...
蝦的營養價值極高,現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。其肉質鮮美細膩,做法也同樣豐富多樣。 喜歡原味清淡一點的可[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 30776