食譜文章 - 共 1216 篇
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12款自製雪糕食譜 用料更新鮮 口味啱自己
夏日炎炎,不少人都會選擇留在家中度過這漫長的夏天,避免與這炎熱太陽交接。而夏日必不可少的就是雪糕,但卻懶得頂著大太陽出街買,於是接下來將推介10款雪糕的自製方法[...]
Cook1Cook / 6 天前 / 79
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20款特色炒飯食譜 新鮮配搭 簡單易煮 唔係炒冷...
炒飯是一道非常受歡迎的菜式,通常由白米、簡單的食材和調味料炒制而成。它是一道簡單、方便、營養豐富的主食。 在中國,常見的品種包括揚州炒飯和福建炒飯。在日本,炒[...]
Cook1Cook / 6 天前 / 1158
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13款玫瑰花造型食譜 浪漫造型 熱情純真 傳達愛...
七夕將至,牛郎織女又會再次相遇,被賦予浪漫色彩的愛情。而玫瑰的花語是熱情及純真的愛,久而言之玫瑰也被賦予愛情,成為人們在表達愛意時必不可少的禮物之一。現時年輕人[...]
Cook1Cook / 2 週前 / 451
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15款惹味大牌檔食譜 鑊氣十足 用料新鮮 一於啤...
究竟係「大排檔」定係「大牌檔」? 有人認為牌是指政府發放的飲食牌照,而大牌可以煮任何菜式,所以應叫做大牌檔。而有啲人覺得,排檔是固定小販檔攤檔的一種稱呼。而他[...]
Cook1Cook / 3 週前 / 1855
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20款Q彈啫喱食譜 軟滑彈牙 造型百...
啫喱是一種由凝膠化劑製成的半固體食品,擁有軟滑及有彈性的口感,容易吞噬,並可制造成各種造型,是理想的甜點或飲料材料。隨技術發展,啫喱也呈現出更多樣化的面貌。[...]
Cook1Cook / 3 週前 / 1500
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20款絲瓜勝瓜食譜 清熱解毒 低卡高...
點解絲瓜又叫做勝瓜?因為在粵語中「絲」和 「屍 」同音,而且廣東俗語中「瓜」又有死亡的意思,組合埋一齊感覺唔吉利。所以老一輩會把絲瓜叫為勝瓜。 在中醫的角[...]
Cook1Cook / 3 週前 / 1279
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20款夏日消暑甜品食譜 絲絲甜意 賣相精緻 炎夏...
炎炎夏日,悶熱難擋,誰不想品嘗一口冰凍甜品,讓絲絲涼意與甜意直透心窩呢?今次為大家精選20款夏日消暑甜品,冰凍透心兼色彩鮮艷,賣相非常吸引,另外也有溫熱但具消暑[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 1424
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20款消暑飲品食譜 簡單易煲 方便攜帶 隨時飲得...
夏天除了消暑湯水, 也可以炮製不同的簡易消暑飲品,無論材料和時間都相對簡單,更可以入到水壺之中,方便隨時享用,特別適合預備給不喜歡喝水的小朋水,比喝汽水要健康呢[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 1415
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20款大暑冬瓜湯水食譜 清熱消暑 止...
下星期就到大暑,傳統智慧是喝冬瓜湯,因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津,最適合天氣酷熱,流汗多的日子食用,而且所謂「暑必夾濕」,冬瓜的去濕的功效也大派用場。 煲湯後[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 1418
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20款果王榴槤食譜 氣味獨特 補身佳品 鹹甜皆宜
榴槤的氣味霸道,有果王之稱,喜歡的人會極喜歡,討厭的人會掩鼻而逃。它的果肉柔軟而濕潤,質地綿密,在東南亞地區特別受歡迎,被視為重要的水果之一,具有濃厚的[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 471