蝦醬文章 - 共 10 篇
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20款蝦膏蝦醬馬拉盞食譜 傳統手作 材料簡單 鹹...
蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料,一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵,再磨成膏狀或片狀,鹹鮮味濃烈,喜歡的人會覺得香氣吸引,但也有很多人不喜歡。 蝦醬和馬拉盞[...]
Cook1Cook / 7 個月前 / 2410
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今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸...
今晚食乜餸|三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯 日期:2021年11月29日 星期一 豉油雞翼 小[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2715
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今晚食乜餸|三餸一湯 麻辣雞煲 滷牛腱 蝦醬炒...
今晚食乜餸|三餸一湯 麻辣雞煲 滷牛腱 蝦醬炒通菜 粉葛鯪魚湯 日期:2021年11月23日 星期二 麻辣雞煲 今次煮既麻辣雞煲真係好惹味[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2099
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今晚食乜餸|三餸一湯 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海...
今晚食乜餸|三餸一湯 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海鮮豆腐 榨菜素燴 合掌瓜無花果湯 日期:2021年11月6日 星期六 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 名乎其實的家常[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1255
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今晚食乜餸 | 三餸一湯 簡易麻婆豆腐 豉汁蒸...
今晚食乜餸 | 三餸一湯 簡易麻婆豆腐 豉汁蒸大魚頭 蝦醬炒通菜 菜乾粟米豬肺湯 日期:2021年7月15日 星期四 簡易麻婆豆腐 麻婆豆[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2434
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今晚食乜餸 | 三餸一湯 酸甜豆腐 日式咖哩牛...
今晚食乜餸 | 三餸一湯 酸甜豆腐 日式咖哩牛肉 蝦醬炒通菜 蓮藕栗子合桃湯 日期:2021年6月27日 星期日 酸甜豆腐 酸酸甜甜,健康有營養 [...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2145
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不會用蝦醬,點進來看看,get對蝦醬烹飪方法,蝦...
蝦醬的味道可能有些人不敢恭維,但愛它的人就能體會它的美妙之處,蝦醬排骨,蝦醬豬頸肉,蝦醬空心菜,蝦醬的做法多種多樣,不管哪種做法,都能勾人味蕾。 想要又快[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 3266
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今晚食乜餸?推介8款蝦醬家常菜食譜,老少皆宜,惹...
蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一,是由小蝦加入鹽,經發酵磨成粘綢狀后,做成的醬食品。 而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方! 蝦[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 6910
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10款超下飯家常蝦醬小菜,營養豐富,拌飯一絕~
香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方!蝦醬蝦膏用途廣泛,也是很多家庭必備醬料之一! 蝦醬中含有豐富的營養元素,蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素,蝦青素是[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 22453
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8款家常菜式之蝦醬蒸菜!簡易又惹味,還老少都喜愛...
蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一,是由小蝦加入鹽,經發酵磨成粘綢狀后,做成的醬食品。 而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方!蝦醬蝦膏用途廣[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 46395