田螺 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 香草牛油焗法國田螺 YeungMa 焗田螺是法國馳名菜。煮法通常會用蒜蓉、香草同牛油焗香做頭盤。雖然粵語叫佢做「田螺」，但其實佢唔係... 蒜蓉、乾蔥頭碎、無鹽牛油、蕃茜(只要葉)、白酒(可不加)、鹽、麵包糠、田螺殼、罐裝田螺 大排擋辣炒田螺 ChinYuKitchen 不知有多久沒有在街市見到田螺, 一見到馬上買回家, 但田螺不能馬上烹調的, 所以做此菜式一定要比... 田螺、指天椒、蒜蓉、調味料、海鹽、白糖、胡椒粉、玫瑰露