心蛋文章 - 共 7 篇
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【今晚煮乜好-人氣食譜】簡易流心蛋 | 日式食譜
今次介紹「 簡易流心蛋 」日式食譜 自家製完美半熟流心蛋 ！ 圖片來源：今晚煮乜好 @ Elaine Ho 今晚煮乜好 [...]
Cook1Cook / 2 年前 / 4764
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【今晚煮乜好-人氣食譜】麻辣糖心蛋｜麻辣食譜
今次介紹嘅麻辣食譜「麻辣糖心蛋」食譜 簡單的水煮蛋變成一味色香味具全的美食 圖片來源：今晚煮乜好 @ Suifi LEUNG &nbs[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1235
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如何做出一顆完美的溏心蛋？！
溏心蛋是什麼？“溏心”即指蛋黃沒有熟透，呈流質的煮雞蛋。 跟以往我們所吃的全熟蛋不同，溏心蛋流動的蛋黃具有前所未有的動態美感，就像[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 7466
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半熟的流心軟綿口感！俗稱心太軟！！只要注意1個小...
流心蛋糕也可以叫熔岩蛋糕，是著名的西式點心之一，這是個非常浪漫的甜點。 香濃的味道四溢，切開之後軟滑流心就在蛋糕中流出來，吃上去比普通蛋糕更軟綿，不管是熱乎乎[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14205
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別再用「水」煮雞蛋，這樣做比「糖心蛋」還好吃！歡...
據說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養，可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。不知道大家是否也有同樣的煩惱，首先浪費水，就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得[...]
健康小提示 / 10 年前 / 28042
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簡單又好味的糖心蛋～～一定要學起來～
好看又好吃的糖心蛋到底該怎麼做呢？ 首先先準備冷藏過的生雞蛋3～4顆，和150cc的沾麵露。 1. 用沸騰的熱水煮冷藏過的生雞蛋，煮6分鐘後撈起。 2. 煮過的[...]
健康世界 / 10 年前 / 13434
