魚食譜文章集合 - 共 281 篇 | Cook1Cook 食譜專題

中秋節一家團聚，當然要煮幾味做節好餸。今次教大家用李錦記秘製金湯頂級鮑魚同XO醬，炮製8款簡單又方便嘅做節菜式。李錦記嚴選靚質吉品鮑魚*，肉質嫩滑肥美，配上[...]

Cook1Cook / 2 個月前 / 1740

鯧魚（即䱽魚或倉魚）向來是港澳家庭餐桌上的熱門選擇，其肉質細嫩、魚味鮮甜，不論是煎、炆、蒸、燒、炒都能展現極致風味。以下精選20款鯧魚食譜推介，從傳統家常至創新[...]

Cook1Cook / 3 個月前 / 1037

鯪魚肉因其高蛋白、低脂肪的營養價值，以及價格親民、容易購買，加上變化多端的食譜做法，一直深受家庭主婦和健康飲食人士的歡迎。這次特別為大家精選20款鯪魚肉食譜，無[...]

Cook1Cook / 3 個月前 / 1973

港式菜餚裡，豆豉鯪魚常見於大排檔與家常菜，搭配各式蔬菜與肉類不但提升味道，更能增加營養多元化。今次為大家精選6款豆豉鯪魚菜式，無論你是想吃得健康還是追求滋味，以[...]

Cook1Cook / 3 個月前 / 842

灣仔會展今日正式開鑼，雖然天氣攪攪震令開場延遲，但場內氣氛爆棚，市民同旅客一樣衝入去掃貨！現場除咗有多款$1勁抵產品，仲有唔少展商限定優惠，試食＋掃貨一條龍，真[...]

Cook1Cook / 4 個月前 / 538

沙甸魚，又稱鯡魚，廣泛分布於全球的海洋中，特別是在大西洋、印度洋和太平洋沿岸地區。沙甸魚的體型狹長，呈銀色，有時帶有些許藍綠色光澤，長度在15-30公分之間，通[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 1672

顧名思義，秋刀魚是在秋季當造，外形條長像一刀的魚類。秋刀魚營養豐富，肉質油潤，含豐富的Omega-3不飽和脂肪酸、蛋白質和維他命E，有很強的抗氧化功效，有助延緩[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 1553

適逢休漁期，海魚的供應量減少，可以改吃一定常見的魚類，例如是紅衫魚。紅衫魚具有鮮豔的紅色外觀，身上有數條金線，十分易認。紅衫魚的肉質細嫩，味道鮮美，帶少許甜味，[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 2850

【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎無骨黃花魚 | 家常食譜細囝order話要食，上次買一包有18條都唔夠食，今次煎夠2包36條，香口野個個都鍾意食[...]

Cook1Cook / 2 年前 / 2204

眾所周知，三文魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），有助於降低血壓，減少心臟病風險，並對大腦功能和認知發展有益[...]

Cook1Cook / 2 年前 / 14721

魚文章 - 共 281 篇