湯食譜食譜文章集合 - 共 148 篇

現代人生活繁忙，簡單而又營養的素湯成為許多家庭的首選。無論中西風格，只需選擇天然食材，就能輕鬆地煲出一鍋令人舒心的湯品。今天，我們推薦16款健康可口的素湯食譜，[...]

Cook1Cook / 2 週前 / 327

與老火湯講求甘醇和功效不同，滾湯講求快捷方便，大約15-30分鐘便完成，可以保留食材的鮮味和營養，既有湯水可喝，食材也可以變成一道餸，實在是夏日不想煮飯（以及順[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 14389

秋冬寒冷又乾燥，喝一口暖和的燉湯，感覺特別滋潤。燉湯由於需長時間燉熬，所選食材一般偏溫補，性質較溫燥，保健療效亦較高，適合體質較弱、需進補的人士，如體虛易病、大[...]

Cook1Cook / 1 年前 / 9097

三餸一湯食譜推薦清單：(2023年1月31日) 1. 蓮子百合木耳西施骨湯 2. 東坡肉 3. 蒜子炒菠菜 4. 甜豆炒鮮魷食[...]

Cook1Cook / 2 年前 / 4527

三餸一湯食譜推薦清單：(2023年1月30日) 食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕[...]

Cook1Cook / 2 年前 / 1850

三餸一湯食譜推薦清單：(2023年1月20日) 食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕[...]

Cook1Cook / 2 年前 / 1936

豬展肉是豬腿上的肌肉，也叫豬腱子肉，也有人稱它為豬展或者豬小展，把靠近腿部的豬肉稱為豬大展。豬展含有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等營養元素。豬展常用來煲湯、紅燒[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 18289

很多人喜歡吃老黃瓜，老黃瓜就是熟透了的黃瓜，有一種清香的味道，肉厚汁多。吃起來口感微酸，這種酸味有刺激食欲的作用，老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素，與嫩黃瓜[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 11475

佛手瓜含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物，還有大量的維生素c，它能夠促進腸道蠕動，還可以美白皮膚。佛手瓜中的胡蘿蔔素也比較豐富，可以生成維生素a，從而改善視力、[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 8902

排骨肉質鮮嫩，味道鮮美，含有豐富的膠原蛋白、磷酸鈣等營養成分，可以給孩子、老人補鈣，提高免疫力。排骨的做法很多，炎熱的夏季就適合燉湯，能補充很多水分，而且肉都燉[...]

Cook1Cook / 3 年前 / 8022

湯食譜文章 - 共 148 篇