醬汁文章 - 共 18 篇
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20款汽水煮餸食譜 肉類更腍 醬汁更...
夏日炎炎，開罐冰凍汽水飲一飲而盡，是實在最好不過的事。但如果喝不完又可以怎樣做？不如試試用來煮餸！汽水飲品含有碳酸和糖，前者有助肉類變得腍軟，特別適合用來煮炆煮[...]
Cook1Cook / 5 個月前 / 1533
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雞翼101 之 31款醬汁雞翼食譜 肉嫩味豐 醬...
雞翼堪稱是最受歡迎的食材，啖啖肉又有骨可吮，肉質鮮嫩又多汁味濃，價錢不貴又方便儲存。最重要是煮法變化多端，永遠有新意！今次為大家精選了101個雞翼食譜，連續食三[...]
Cook1Cook / 1 年前 / 4410
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【涼拌杏鮑菇】超解膩的涼拌杏鮑菇，搭配上靈魂醬汁...
這個是減肥人士的福音啊！可以當作減肥餐，也能當作家常菜，隨時隨地都可以煮來吃。 食材： ✅杏鮑菇 ✅小米椒 ✅蔥蒜 ✅辣椒粉 ✅白芝麻 ✅調料 [...]
美食分享 / 1 年前 / 1296
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【泰式酸辣汁】酸酸辣辣夠惹味 4款泰式街頭萬用醬...
【泰式酸辣汁】 一個基本汁底 變出4款唔同口味 泰神奇 泰國傳統秘方 泰國人親自教授 泰正宗 泰國街頭小食 酸酸辣辣夠醒胃 泰過癮 辣度可調校 加辣多指[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 3729
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【今晚煮乜好-人氣食譜】白灼鮮蝦配萬用醬汁｜家常...
酸酸甜甜的萬用醬汁，非常開胃 今次為大家介紹嘅特別食譜就係「白灼鮮蝦配萬用醬汁」 圖片來源： 今晚煮乜好@Joyce Siu &nb[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 4700
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想體會膠原蛋白和醬汁在舌尖綻放的感覺？燉上一鍋軟...
色澤漂亮，爽口彈牙，散發美味的光芒，筷子間的搖搖晃晃，嘴巴裡的舔咬咀嚼，牙齒與舌頭雙重摩擦，構成了一幅吃蹄筋時陶醉的模樣。 這情形光是想想就能讓人垂涎三尺[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 3035
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醬汁濃鬱，搭配絕妙，14款惹味醬香食譜！
肉和醬汁搭配，為的是入口那瞬間的美味，每一次細細的咀嚼，都是油脂之間的碰撞，油光程亮，只叫人饞得口水直流啊！ 快到聖誕, 但今年無法[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 2490
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冬季熱門，分享10款惹味雞煲食譜做法！滑嫰的雞肉...
呢個岩晒無時間既人 ?蓮藕好好味, 藕斷絲連呀 ? 利用麻油爆香香料和雞件，令到成個雞煲散發出陣陣[...]
Cook1Cook / 4 年前 / 6637
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有汁有味，簡單美味，15分鐘－１小時內，9款回味...
白飯的殺手真是非各種醬汁莫屬啦，甜的鹹的酸的辣的，只要會調醬汁會搭配醬汁，什麼食材都會變得很美味，而且絕對不會失敗。 午飯晚飯，便當，一人食，惹味醬汁全能兼顧[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 5744
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簡單快手，推介８款美味香濃醬汁料理！
夏天想選幾道下飯菜，醬汁就不用我多說了吧，口感，色澤，光是想想就能勾人食慾，使人蠢蠢欲動，胃口大開。 小編覺得醬汁簡直就是食材界的最佳主角，任何食材搭配上它，[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 2106
