卷一廚房
鮭魚即三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防...
冰鮮三文魚尾、豆腐、咸蛋、杞子、洋葱、清湯
ㄚ曼達
每次到竹山姑姑家，總是有好吃的紅燒鮭魚，今天ㄚ曼達也自己煮來吃，烹飪方式簡單，而且不需要用到油，...
鮭魚、醬油、糖、蔥薑蒜
莎莎
肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...
鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油
QQ廚房
天氣又轉變的冷颼颼了，來這一鍋熱騰騰的鮮美味噌鮭魚鮮料鍋，讓忙碌工作的的家人能夠暖暖的品嘗!
鮭魚頭、白菜、家常豆腐、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮香菇、玉米筍、水、魚丸、味噌醬、蔥段
歐巴桑的快樂廚房
"鮭魚"油脂豐厚香氣濃郁 ˊ
簡單料理ˊ就非常好吃。
但也有人害怕油脂多容易膩口ˊ
所以搭...
六源味鮭魚一夜干、蕃茄、紫洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、香菜、香料共和國黑胡椒、橄欖油、香料共和...
ㄚ曼達
總覺得做菜不是只有幾種料理法，所以我常常在跟自己腦力激盪，這天好想吃烤鮭魚，但不想只是加上起司烤...
六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉
莎莎
在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱
無油煙料理...
鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬
ㄚ曼達
突然好想好想來一碗充滿海味的壽司飯，下班後到黃昏市場物色海味，最後挑選了自己最愛的鮭魚跟鮭魚卵，...
萃釀干貝和風醬油露、鮭魚生魚片、鮭魚卵、白蘿蔔絲、冰島鱈魚肝、白飯
莎莎
充滿油脂的鮭魚肉, 覆蓋著香料起司奶酥, 口感很豐富
烤箱無油煙料理, 10分鐘就可以上菜...
鮭魚排(手掌大)、素蠔油、黑胡椒粉、日式麵包粉、帕瑪森起司粉、香菜末、溶化奶油
廚房一隻柴
12分鐘的鍋中煎煮過程，步驟簡單少油煙，鍋子好清洗，也保持了魚肉的鮮嫩度。可依個人喜好調整鋪在鮭...
鮭魚、蒜頭、洋蔥、青蔥、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粒/粉