新手 食譜、做法 - 共103篇
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紅燒獅子頭【新手不敗】
紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓...
豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...
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【新手入門】奶油雞肉斜管麵
想來個浪漫晚餐 這時候最適合義大利麵了~~ 材料容易取得、作法又簡單 自己做還很真材實料 ...
斜管麵(可更換別種喜歡的麵條)、雞肉(里肌、雞腿肉皆可)、洋蔥、義大利麵專用白醬、雞高湯、...
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【烘焙新手入門】零失敗的水果吐司布丁
有時想要吃點簡單的小甜點 但是又懶得出去買 或是親戚朋友來家裡 偶爾想秀一下好手藝 那這...
罐裝水果(橘子片、水蜜桃、鳳梨皆可,可依個人喜好替換)、吐司、雞蛋、牛奶、糖、糖粉
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新手零失敗布朗尼Brownie
晚上忽然決定來做個布朗尼,這個甜點真的迅速又簡單,我第一次做就很成功喔!挖冰箱找到沒人要吃的85...
苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶
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新手的炸物食譜 - 豬肉薯波
非常適合新手做的炸物,保證好吃而且不易失敗! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ...
半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香(Thyme 乾香草)、迷迭香(Rose...