莎莎
市售麻婆醬加上自家調味, 讓味道更有層次喔!!
除了搭配豆腐之外, 茄子也是另一...
茄子、蘑菇、蒜頭切末、市售麻婆醬、素蠔油、水、花椒粉
QQ廚房
前幾天一直想嘗試這樣的作法,但就是忘了買鮮蚵,在過年前幾天的市場擠的根沙丁魚一樣,就為了買這鮮蚵...
鮮蚵、家常豆腐、新東陽辣肉醬、絞肉、蔥花、薑絲、玉米粉水(勾芡)、鹽巴
QQ廚房
這道微辣有帶有淡淡的綠咖哩香麻婆魚,有點兒像泰式料理,有時候別侷限在中式或西式料理還是異國料哩,...
穀盛綠咖哩、金線魚、天廚麻婆調理包、青蔥、洋菇
QQ廚房
懶人便利料理又來了~
真的很愛這味麻婆醬的香氣,不管搭配什麼夠味就是愛這味~
微辣的...
雞蛋、麻婆醬調理包、黑木耳、青蔥
QQ廚房
有些川味菜道地的口味,一般人實在做不出來,偶而取巧使用現成的調理包的確是可以達到道地美味的效果~...
麻婆醬料調理包、肉絲、鮮茄、9層塔、蒜末
歐巴桑的快樂廚房
分享過好幾道肉燥食譜,
今天來道又香又夠味的,
喜歡吃辣的朋友應該會很喜歡。
有別於傳統肉...
豬絞肉約、蒜頭約、薑末、黑豆鼓、辣豆辦醬、醬油、米酒、冰糖、水ˊ覆蓋食材
QQ廚房
前幾天在家附近小店吃到麻婆豆腐豬排飯,第一次吃到這麼美味的麻婆豆腐,原來它有一股淡淡花椒香氣,真...
傳統豆腐 適量、小黃瓜、豬絞肉、朝天辣椒醬、花椒粒、四川花椒粉、鹽巴