食譜文章 - 共 1784 篇
-
27款惹味麻辣食譜 辣味夠刺激 椒麻...
麻辣源自中國四川和重慶地區的川菜和火鍋文化,特點在於辣椒的辛辣和花椒的麻感結合,形成一種獨特的風味。麻辣之所以吸引人,因為辣味帶來刺激和興奮,帶來愉悅的食用體驗[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 4044
-
-
【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 茶葉蛋 | 小...
【今晚煮乜好-人氣食譜】 茶葉蛋 | 小食食譜 人生第一次整茶葉蛋🤣尋晚整定放雪櫃等入味,食用時反熱,香噴噴茶葉味,蛋白唔會煮到硬,蛋黃又好綿,[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 1005
-
24款韓風菜式食譜 善用醬料 重視發酵 有辣有唔...
由於歷史、地理、政治、經濟和文化等多方面因素,韓國菜有許多別樹一幟的特色,例如講究調味和醬料、側重發酵食品、有大量的配菜,當然最為人知的,就是食物偏辣,因為辣味[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 3498
-
20款滋味粉絲食譜 口感夠嫩滑 湯汁全吸收 受歡...
粉絲主要由綠豆、馬鈴薯澱粉或者木薯澱粉,特點是質地柔軟滑嫩,透明或半透明,具有很好的吸味能力,用水泡發及變軟後,可以煮、炒、燉或涼拌,能夠吸收湯汁或調味料中的味[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 4492
-
18款酒香醉菜食譜 酒香撲鼻 美饌醉人 食療養生
醉菜是中國烹飪中的一個傳統類別,這類菜肴的特色在於使用酒來提味和保存食物。這種烹調手法的歷史可以追溯到古代,當時人們發現酒不僅可以作為飲料,還能用來保存食物,並[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 4464
-
【今晚煮乜好-人氣食譜】京葱牛肉煎餅 | 烘焙食...
【今晚煮乜好-人氣食譜】京葱牛肉煎餅 | 烘焙食譜 昨天新玩具到了, 今日就立刻試玩😁 皮脆再加上爆汁內餡, 老公剛一口氣食左6個當宵夜😅 ~[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 1324
-
【今晚煮乜好-人氣食譜】幻彩玻璃曲奇 | Air...
【今晚煮乜好-人氣食譜】幻彩玻璃曲奇 | Airfryer食譜 第一次用AF 整幻彩玻璃曲奇,成功!🎉 明天與兒童主日學的小朋友分享❤ 圖片來[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 770
-
【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎茄子片 | 家常菜食...
【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎茄子片 | 家常菜食譜 簡單食材,簡單易做,每次一上枱都唔夠食😆😆 圖片來源:今晚煮乜好@Cobe Lee  [...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 891
-
20款美味餃子食譜 湯蒸煎炸 輕鬆餃掂 點食都得
近年餃子愈來愈受香港人喜愛,餡料變化愈來愈多,素食、芝士、蟹粉、新豬肉,而烹調方法也層出不窮,放湯、蒸熟、香煎、油炸、日式、韓式,任君選擇。 今次為大家精選了[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 2182
-
16款春日養肝食譜 青色入肝 養肝顧脾 氣血和諧
中醫認為,春天養生應以養肝顧脾,使氣血和諧,避免肝氣過盛,影響脾胃,引起腸胃不適、消化不良等。而以下的蔬菜正好符合養肝的原則: 菠菜:利五臟、疏肝養血 滋[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 1936