歐巴桑的快樂廚房
杏鮑菇含多種蛋白質ˊ氨基酸ˊ
礦物質及維生素ˊ營養價值高。
尤其含有多量的穀胺 酸和寡糖ˊ
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杏鮑菇(大)、蔥、辣椒、蒜頭、鹹鴨蛋、糖
新の助
杏鮑菇真是好東西,做好了覺得能吃出肉的滋味,這道菜不誇張的說比香辣肉絲還好吃。
杏鮑菇、香菜、辣椒絲、鹽、海鮮醬油、雞精
新の助
健康簡單的菜式,少許燒汁便可令鮑菇很有味道
中等大小杏孢菇、薑片、蔥花、生抽、料酒、糖、醋、老抽、水、澱粉、油
甜姐兒玩廚藝
杏鮑菇先醃過再裹粉炸,外層香香酥酥,裡面甜甜鹹鹹,最後再和鹹蛋、九層塔、辣椒一起炒,色香味都具備...
杏鮑菇、鹹蛋、醃料--榖盛壽喜燒、醃料--香油、九層塔、辣椒、蒜末、炸粉--中筋麵粉、炸粉...
甜姐兒玩廚藝
冬天吃麻油料理最適合了,爆香時整間屋子都是香貢貢的香氣A,煮的入味的杏鮑菇和粉絲吸飽了滿滿的醬汁...
麻油、杏鮑菇(大)、薑片、九層塔、黑胡椒粒(可不放)、辣椒(可不放)、醬油、米酒、醬油膏