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這次分享的「黑木耳辣炒豆干絲」料理，便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆干絲，最後再酌量灑上白芝麻來增...
小豆乾、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻
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小黃瓜可生吃也可榨汁，入饌常作冷盤時食用，然而在最近如此低溫的環境中，當然就想吃點熱食料理來暖活...
小黃瓜、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻
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根據台灣地區食品營養資料庫的數據顯示，每100公克龍鬚菜熱量只有17大卡，而且零膽固醇，對講究養...
龍鬚菜、香菇昆布黑菇醬、紅辣椒
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山蘇屬台灣原生種蕨類，是原住民常食用的野菜之一，因叢生的葉子外型像鳥巢的窩，故又名「鳥巢蕨」，口...
山蘇、紅椒麻辣黑菇醬、紅蘿蔔、白芝麻
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連續三天的中秋連假，每一天身在台中市區，都可以看到一群人圍爐烤肉的歡樂場景，然而烤完後首要面對的...
和風鰹魚黑菇醬、軟絲、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油
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不用過多的調味，只要2大匙的李雪辣嬌的辣椒油潑辣子，就能讓家常料理，馬上變身成為居酒屋裡的下酒菜...
金針菇、九層塔、辣椒油潑辣子、蔥花
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這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜，便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒，不用事先將雞肉入醃...
青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲
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這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」，屬無油輕美食，吃來清爽、微辣又帶酸，還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身...
青木瓜、青檸酸辣黑菇醬
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一般很難將瘦肉與脂肪連結在一起，但實際上即便是瘦肉，肉眼看不見的隱性脂肪也占28%，加上肉品的脂...
涼拌核桃黑木耳、瘦肉片、醬油、辣油