自製 食譜、做法 - 共36

排序
  • 瑪莉廚房:自製濃純香(非基改)豆漿

    瑪莉的料理世界

    豆漿、米漿,一直是我們簡便早餐的好搭擋 在近年來諸多的食安問題頻傳之後 免不了也開始回歸到樣...

    非基因改造黃豆、水、細砂糖

  • 自製Haagen-Dazs風味雪糕

    金泫雅的韓流生活

    喜愛Haagen-Dazs的朋友必學!

    雞蛋、淡奶油、煉乳、細砂糖、檸檬汁

  • 自製無添加草莓醬

    莎比亞

    其實不用買,自己做也很簡單

    草莓、白糖或冰糖、檸檬

  • 自製爽彈香菇貢丸

    Fens

    不用加入任何磷酸鹽等食品添加劑,也可以做出Q彈爽口的貢丸。 豬絞肉冰過後,利用鹽將豬肉裡的...

    豬後腿肉、乾香菇(泡發切粒)、紅蔥頭(切碎)、冰塊、調味料:鹽、白糖、米酒、麻油、黑、白胡...

  • 自製香煎午餐肉

    Fens

    自己做的午餐肉,不但足料,而且不含防腐劑、添加劑等化學物質,吃起來也較安心和健康。做好的午餐肉可...

    梅花肉(梅頭肉) (可用其他豬肉或絞肉代替)、材料 2:蛋白 (蛋黃用作最後掃面)、粟...

  • 瑪莉廚房:自製蘿蔔糕 (電鍋版)

    瑪莉的料理世界

    前陣子一直想著要吃蘿蔔糕 想著,想著,乾脆自己動手來做做看好了 這一次是去買粉回來調的 其...

    白蘿蔔絲、蘿蔔絲粉(在來米粉)、冷水、油蔥酥、香菇、素蠔油、糖