食譜、做法 - 共4682

排序
  • 酸辣蕃茄雞肉片by戀戀家

    戀戀家

    保證不柴的雞胸肉料理-- 一點點的小技巧,就可以讓雞胸肉更滑嫩,這道料理加了鳳梨,不但開胃,還有...

    雞胸肉、蕃 茄、新鮮鳳梨、蕃茄醬、紅辣椒、蒜 頭、糖、鹽、麵 粉、蛋、九層塔

  • 冰涼涼的養身紅麴醉雞by戀戀家

    戀戀家

    紅麴(紅糟)醬是客家口味的經典味道,是一種養身的好食材,幾年來成了養生保健的熱門食品,夏天總是愛...

    去骨雞腿、紅麴醬、米酒、糖

  • 肉粽良伴--剝皮辣椒竹筍蛤蜊雞湯by戀戀家

    戀戀家

    端午節雖過了,但大家冰箱一定還有粽子的存貨,來搭配一碗溫涼的雞湯才是絕配,微辣的剝皮辣椒雞湯中加...

    棒棒雞腿、剝皮辣椒半罐、竹荀、乾香菇、蛤蜊

  • 兒童專屬芒果雞柳動物園by 戀戀家

    戀戀家

    小朋友有乖乖坐在餐桌前吃飯嗎? 準備這道酸酸甜甜的芒果雞柳,再利用白飯捏出小動物的造型,希望能讓...

    洋葱切絲、芒果切塊(生一點)、奶油、雞胸肉切絲、香菜、鹽、「醃料」太白粉、「醃料」醬油、「...

  • 蘋果鳳梨苦瓜雞湯by 戀戀家

    戀戀家

    夏天的清涼降火食補,非鳳梨苦瓜雞湯莫數,賣鳳梨醬的阿媽皮膚超好,他說他的秘密武器就是在雞湯中加入...

    雞腿、苦瓜、醃漬鹹鳳梨、蘋果

  • 雞肉蔬菜湯麵Chicken Noodle Soup

    莎莎

    超普遍外國湯品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐廳跟一般美...

    雞腿肉、義大利麵、鹽巴/ 黑胡椒、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、雞高湯或水

  • 吮指回味-紐澳良雞翅by 戀戀家

    戀戀家

    夏天好熱,就是要來道能開胃好料理,帶些辣味的紐澳良雞翅就是一個很好的選擇,再配上目前很火紅的水果...

    雞翅、裹粉類:蒜粉、鹽、中筯麵粉、黑胡椒粉、「醬汁」:奶油、蕃茄醬、紅酒醋、tobasco...

  • 【吳双の愛妻便當】涼拌雞肉卷&豬肉沙拉

    吳双

    夏天要到了,來一點清爽的便當菜吧,今天要做手捲...,加上滿滿的水果,超適合夏天

    小麥春捲皮、萵苣、紅蘿蔔絲、雞腿肉、特製水果沙拉醬、秋葵、美乃滋、芝麻、豬肉薄片、牛番茄、...

  • 孜然味烤雞翅

    戀戀家

    喜歡孜然烤肉的重味道又不想做整間房子搞的污煙瘴氣的,烤箱是個很好的小幫手,這道食譜烤出來的雞翅有...

    雞翅、「裹粉類」蒜粉、「裹粉類」鹽、「裹粉類」中筯麵粉、「裹粉類」七味粉、「裹粉類」孜然粉

  • 【吳双の愛妻料理】我愛芝司樂~起司焗烤香料雞腿

    吳双

    我很愛吃烤雞腿,尤其是焗烤,在這裡介紹一道不用烤很久又好吃的作法,把起司絲改成用芝司樂起司片,口...

    芝司樂、去骨雞腿肉、香料、醬油、味霖