Cook1cook文章 - 共 39 篇
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀蒜芯...
蒜芯含有辣素，有殺菌的作用，能有效預防流感、防止傷口感染和驅趕蚊子的作用。 其實春天先係蒜芯當造季節，不過早兩日喺街市見到都幾靚，就即管講吓點揀吧。 [...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2311
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀豆角...
豆角十分常見，不過豆角的功效也不能小覷哦！豆角不僅能益氣生津、調理消化系統，還含有各種維生素和礦物質等，營養非常豐富。那要怎麼挑豆角呢？ [...]
Cook1Cook / 7 年前 / 645
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀正宗...
尋日有網友講開九龍城某間牛肉店啲牛肉好好食，等我又分享吓牛肉小知識啦！ 正宗”肥牛”，其實真名係”騸牯牛&rdqu[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1021
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀芋頭...
芋頭有益脾胃，能調中氣，多食可提高免疫力！入冬芋頭就最當造，要點先揀到又粉又甜嘅芋頭呢？ 第一，要見到又多又密嘅紫色點同紋（如圖中所見[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1294
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀菜心...
入秋開始就係食白菜心嘅時候，菜心同白菜心一樣，揀嘅時候，除咗要睇有冇花同有冇空心之外，仲有一個小秘訣，就係睇佢有冇「起骨」，如果見到菜梗 (即莖部) 明顯有一條[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2755
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀新鮮...
如何分辨「新鮮豬肉」同「冰鮮豬肉」? 咪以為喺街市見到掛起一舊舊豬肉嗰啲豬肉檔就一定係賣緊新鮮豬肉，新聞都有報導過其實係有唔少無良肉商魚目[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 942
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀淮山...
淮山具有健脾益胃，助消化的功效，而且冬季食淮山，有益潤肺止咳，但很容易和山藥混淆，一定要認清楚別買錯！ 唔少人都以為「山藥」(啲人多數叫「鮮淮山」[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2086
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀五指...
”五指毛桃”有健脾益氣、行氣利濕的功效，係煲湯好材料，但坊間見到有唔少都係好幼，幼到好似樹枝尖咁，其實靚嘅應該係好似圖中呢個咁粗，煲出嚟[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 5587
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀蕃薯...
蕃薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，不僅能提高免疫力，還能延緩智力衰退和機體衰老的作用，而且還是減肥食物、長壽食品... 功效這麼多，你還不趕緊買來煮[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2679
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【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀百香...
百香果，又名熱情果，酸甜可口，生津止渴。還含有豐富的維生素、其中的超纖維能對腸胃進行深層次的清理和排毒，改善人體吸收功能、整腸健胃的功效！還可以美容養顏、抗衰老[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1149
