ChinYuKitchen
左口魚一般也用姜䓤蒸,今次我用了老陳皮代替姜絲,味道不錯呀!
有空請到[Chin Yu K...
左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油
josearfung
平時整紅豆沙想煲到起沙又要煲完又要熄火燜佢攪到來都要花2小時, 今次我就用左壓力煲啦..真係連浸...
紅豆、水、陳皮、冰糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
五花腩、陳皮、腐乳、糖、老抽、水
NancyC寶
陳皮本身有化痰止咳,理氣開胃,生津止渴的功效,而入菜不但能去腥,去油膩,而且能形成獨特的風味。
新鮮排骨、陳皮、薑片、料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽