麥包 食譜、做法 - 共23篇

排序

  • 面包機+焗爐 - 提子稞麥包

    我的烘焙廚房

    乾果可以隨個人喜歡呢, 而我最喜歡便是提子和核桃的配撘, 可惜這次買不到核桃, 只放提子乾吧~

    高筋粉、稞麥粉、鹽、糖、水、酵母、牛油

  • 合桃黑麥包(中種)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    中種、高粉、依士、水、鹽、主麵團、高粉、裸麥粉、鹽、依士、糖、水、牛油/菜油、合桃/其他乾...

  • 桔仔包 (南瓜菠菜麥包)

    mrssiuchu

    可做7個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、富澤パン用全粒粉 (強力粉)、蛋1隻 ...