小食食譜、做法 - 共 366 篇 - Cook1Cook食譜分享

東販小食堂：日日元氣飯糰火腿玉米奶油醬油飯糰

利用奶油代替沙拉油，將料炒好之後混入飯中製成的飯糰。製作過程簡單，也不需要太多時間即可完成。可以...

火腿（切碎）、玉米（水煮）、奶油、白飯、A、鹽、粗粒黑胡椒、醬油

用醋來熬煮菜餚，是菲律賓極具代表性的家庭料理。製作時通常使用帶骨雞肉，醋會使肉質變得軟嫩。也可以...

帶骨雞腿、馬鈴薯、青蘆筍、紅椒、秋葵、炸油、彩椒粉、醬醋醬汁、*水、*黑醋、*醬油、*泰國...

使用芳香甘醇的黑醋與濃郁的黑糖，營造出酸甜且富有深度的韻味。很適合搭配紅酒。想知道更多食譜...

排骨、長蔥、生薑、青椒、蔥白絲、辣椒絲、黑醋醬、*紹興酒、*黑醋、*黑糖、*冰糖、*五香粉

此沙拉以香菜為主體，最大特色在於使用黑糖的甘醇醬汁，其中有韓國海苔的鹹味以及辣椒的辣味，口味獨一...

香菜、貝芽菜、韓國海苔、韓國產辣椒粉、*香菜淋醬、芝麻油、大蒜泥、水、鹽、黑糖、昆布茶

醬料口味道地有刺激的辣度，適合搭配義大利麵、中華麵、素麵或烏龍麵等各種麵類。喜歡吃辣的朋友可別錯...

義大利麵、橄欖油、大蒜（切成細末）、鷹爪辣椒、昆布茶、黑胡椒、起司粉、香菜、豬絞肉、生薑（...

利用特製醬料AGALICO、可樂與椰奶烤得芳香濃郁。裝盤風格活潑，非常適合派對上使用。想知...

全雞、大蒜、檸檬草、泰國檸檬葉、*AGALICO基底醬料、蜂蜜、可樂、椰奶、橄欖油、香菜辣...

法國有不少非「冷」也非「熱」的「溫熱（tiede）」料理，這是為了呈現出濕潤的口感及柔和的香氣。...

蛋黃、巴沙米可醋、鹽

夾入和牛漢堡排、古岡左拉起司、蔬菜所製成的一口小漢堡直徑約2cm。將日常生活的料理以迷你尺寸呈現...

加了牛奶的麵包、生菜嫩葉、小番茄、古岡左拉起司、肉餡、牛里肌肉、鹽、胡椒

這道料理是將新洋蔥炒過後，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成，綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作...

新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、橄欖油

牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理，但是入秋的夜晚也是不錯的選擇，在...

牡蠣貝肉、米、酒、生薑絲、生薑絲、烤海苔、鴨兒芹、牡蠣的煮汁、醬油、酒