食譜文章 - 共 1799 篇
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小白菜點煮好?小白菜有什麼功效及營養?怎樣選購小...
小白菜又稱「不結球白菜」、「散葉白菜」,與大白菜相對,是一種原產東亞的蔬菜;因為有許多品種且性狀相異,所以有不同俗名,例如:青菜、油白菜、小菘菜、塔菜、塌菜、塌[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 2353
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潺菜點煮好?有什麼功效?怎樣選購潺菜?推介4款潺...
潺菜又名木耳菜、藤菜落葵或豆腐菜,每年5至9月當造,含豐富鐵及鈣質。湖南人稱之為木莧菜,是落葵科多年生草本植物。潺菜是直根系。潺菜含有豐富胡蘿蔔素和維生素C。 [...]
Cook1Cook / 2 年前 / 8289
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推介7款花膠食譜,滋補營養,增強免疫力。
進入秋冬季節,天氣越來越乾燥,是時候多吃一些滋補的食物為身體提供更多的營養和能量了,其中花膠又是補而不燥的高蛋白低脂肪的食品,含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等微[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 2650
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推介7款秋冬潤燥湯水食譜,生津潤燥,老少皆宜!
轉眼深秋已至,雖然香港的天氣還未見得多冷,但儼然皮膚已經開始有乾燥的感覺,,尤其是這兩天喝水量都比往日多上許多。 在秋冬需滋養潤燥時,最適合的就是為家人們[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 20142
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【今晚煮乜好-人氣食譜】蜜汁醬燒金沙骨 | 家常...
今次介紹「 蜜汁醬燒金沙骨 」氣炸鍋食譜 陣陣焦香,咬落啖啖肉仲有骨啜 圖片來源:今晚煮乜好 @ Stephanie Fu [...]
Cook1Cook / 2 年前 / 2500
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【今晚煮乜好-人氣食譜】氣炸鍋糖烤栗子 | 氣炸...
今次介紹「 氣炸鍋糖烤栗子 」氣炸鍋食譜 自製超簡單!栗子肉香甜鬆化 圖片來源:今晚煮乜好 @ Lisa Chiu 今晚煮[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 4364
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【粥粉麵飯食譜大全】50種百年老店「熬粥」的秘訣...
煮個粥,暖暖胃~你們也試試!【粥粉麵飯食譜大全】50種百年老店「熬粥」的秘訣及粥食譜分享,健康又好吃! 「熬粥」的秘訣1: 浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡[...]
健康小提示 / 2 年前 / 15691
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【 打邊爐火鍋湯底食譜大全 】推介14款打邊爐火...
凍天梗係要約埋朋友一齊打邊爐啦!小編較鍾意約埋朋友一齊返屋企食! 買料親力親為,感覺上多人食自己買又會抵D! 講起打邊爐,重點梗係個湯底,有時覺得沙爹、皮蛋莞[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 118307
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【 湯水食譜合集 】秋冬乾燥,12款滋潤養生湯水...
隨著氣溫的逐漸下降,空氣中的水分也隨之減少,不只是皮膚覺得乾燥,身體都乾乾的,甚至有些人還出現了脫皮現象… 秋冬乾燥,多喝水可以促進血液迴圈,促[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 123437
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【今晚煮乜好-人氣食譜】香葱芝麻餅乾仔 | 烘焙...
今次介紹「 香葱芝麻餅乾仔 」烘焙食譜 超簡單,手殘都整到,2O分鐘攪掂! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Kwan Kwan Chan &nb[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 1456