Mo 食譜、做法 - 共28篇
-
【煙韌好味】南瓜紫薯雙色麻糬波波 Pumpkin & Purple sweet potato Mochi 影片
雙色麻糬波波嘅味道同顏色，完全係來自南瓜同紫薯，絕無添加任何人造色素同味道，夠晒天然，而且仲好易...
Pumpkin Mochi Balls、南瓜 Pumpkin、糖粉 Icing s...
-
-
千層茄子與櫛瓜（Moussaka）
ㄧ種類似千層麵的作法，只是麵皮換成了茄子和櫛瓜，與炒好的牛肉及事先準備的起司，層層堆疊後，再進烤...
茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...
-
-
櫻桃巧克力杏仁蛋糕 ~ Cherry Chocolate Almond Cake
櫻桃和杏仁粉是很好的搭擋 而且可以使蛋糕濕潤 非常的好吃哦 ~ 詳盡內容請click入...
櫻桃、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、無鹽奶油、蛋、巧克力粒、珍珠糖
-
香檸藍莓磅蛋糕 ~ Lemon Blueberry Pound Cake
冷冷的天 開了烤箱 烤了蛋糕 現在藍莓好漂亮 每一顆都好肥大 把藍莓拿來烤蛋糕 酸酸...
低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、藍莓、杏仁片、珍珠糖
-
檸檬芝士餅(Lemon cheese cake) 影片
這款芝士餅很簡單易做，也是我家中最得人心的一款甜品，用這蛋糕底可變出不同的口味，其實一點也不難做...
忌廉芝士、溶牛油、淡忍廉、室溫大蛋、砂糖、鹽、檸檬汁
-
-
【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines （又名瑪德蓮蛋糕） 影片
貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕，沒有牛油蛋糕的油膩感，又比海綿蛋糕實在得多，加入檸檬製作令它香氣四溢，是...
檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉（icing sugar）