Cake 食譜、做法 - 共103篇
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班蘭海綿蛋糕🎂Pandan Sponge Cake 影片
班蘭海綿蛋糕🎂簡單好味，超易做！ Pandan Sponge Cake 食譜及做法：
蛋白、糖、鹽、蛋黃、溫水、雲呢拿油、植物油、低筋粉、班蘭粉
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【小心燙口】爆漿紅薯芝士年糕 Cheese lava red sweet potato rice cake 影片
這個爆漿紅薯芝士年糕的材料常見，簡單的步驟就可以做出外表呈現金黃色，口感Q彈有嚼勁，還帶有番薯香...
糯米粉 Glutinous rice flour、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、油 O...
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【生酮甜品】生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕 Keto Basque Coffee Cheesecake 影片
這個生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕，與傳統的巴斯克蛋糕一樣，而且都是不會失敗的甜品，口感亦十分接近傳統巴...
忌廉芝士 Cream cheese、雞蛋 Egg、羅漢果糖 Monk fruit swee...
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【茜人至愛】勁茜墨魚紫菜餅 Cuttlefish Paste Cake with Coriander and Seaweed 影片
就好似榴槤一樣，芫荽嘅重口味同樣係令人愛恨分明，無中間路線可言。如果你唔鍾意食芫荽，可以唔睇呢個...
芫荽Coriander、墨魚滑 Cuttlefish paste、潮州紫菜Chiu Cho...
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【生酮甜品】生酮朱古力慕絲蛋糕 Keto Chocolate Mousse Cake 影片
這道生酮朱古力慕絲蛋糕口感與一般的慕絲蛋糕無異，但不含糖和麩質，適合追求生酮飲食和低碳飲食的朋友...
杏仁粉 Almond Flour、無糖可可粉 Unsweetened Cocoa Powd...
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【傳統美食】冷糕 Chao Zhou style pancake 影片
冷糕係傳統小食，起源於潮州及福建一帶，隨住移民帶到港澳、台灣同大馬，仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...
中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...
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【簡易甜品】流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片
一搣開呢款流心朱古力蛋糕，半熔化嘅朱古力就會流出來，賣相真係超吸引呀，加上佢方便攜帶，整嚟拎返學...
糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...
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【簡易甜品】電飯煲芝士蛋糕 Cheese cake in rice cooker 影片
好多人都鍾意食芝士蛋糕，因為質感實在得來又好味。平時整芝士蛋糕嘅方法都幾複雜，又要水浴法又盛，...
忌廉芝士Cream cheese、低筋麵粉Cake flour、無鹽牛油Unsalted ...