komama
水菜屬芥菜家族，品味時會帶有芥末口感，而這突出的風味，搭配其它食材一同入菜，有時也會帶來意想不到...
水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
成波之路
市售的蘋果乳酸味道都不太純正，來用Panasonic慢磨榨汁機做一個真材實料的版本吧！
歡...
新鮮蘋果肉、乳酸飲品
莞荽的娘
一碗簡單的乾拌麵....
麵、蔥末、烏醋、花椒辣油或蒜蓉辣椒、醬油、蠔油、糖、香油、甜麵醬
komama
這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜，便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒，不用事先將雞肉入醃...
青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲
komama
這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」，屬無油輕美食，吃來清爽、微辣又帶酸，還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身...
青木瓜、青檸酸辣黑菇醬
komama
所謂拌菜，有點類似於中式料理的沙拉拌菜，是一種不需太多烹調技巧的涼菜料理法，按照拌菜的食材原料，...
龍葵、青檸酸辣黑菇醬、青蔥
komama
一開始只需將黑木耳QQ圓倒入玻璃杯中，然後再將乳酸飲品直接倒入杯中至杯口處，最後再輕輕地稍微互相...
黑木耳QQ圓(可可)、活益比菲多
komama
青檸酸辣黑菇醬採用黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇、洋菇等食材，經繁瑣地手工清洗與刀工調理後，輔以鰹...
青檸酸辣黑菇醬、白玉蘿蔔
komama
這道「酸辣黑菇醬炒芒果」，單純利用芒果獨特香氣及酸甜風味，搭配青檸酸辣黑菇醬的嗆辣口感與Q彈咬勁...
青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、芒果、甜椒、筊白筍、小黃瓜、蔥花、鹽巴