薑黃 食譜、做法 - 共17篇

排序

  • 薑黃米布丁蜂蜜奶昔．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    薑黃粉本身獨特的味道，不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，然而這...

    薑黃粉、黑木耳米布丁、鮮奶、蜂蜜

  • 黑木耳薑黃牛奶．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    薑黃粉屬於香料的一種，其獨特的味道，常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，這次分享的「黑木...

    黑木耳露、鮮奶、薑黃粉、蜂蜜、老薑

  • 薑黃飯釀烤甜椒

    Kris Wan Ka-wai

    小時侯，媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯，就會「炒冷飯」（炒過夜的白飯），加葱花、加雞蛋、加...

    隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味：、鹽、糖...

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  • 黑木耳薑黃雙蔥飯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於薑黃粉本身是香料，獨特的味道，有時不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉...

    香米、黑木耳露、洋蔥、青蔥、鹽巴、橄欖油、薑黃粉

  • 滋脆甜酸素雞配薑黃飯

    Kris Wan Ka-wai

    素產品--素脆雞，大豆肉是也。

    Crispy Tender 脆素雞、米飯、腰果、葡萄乾、調味：、薑黃粉、鹽

  • 五香滷蘭花干野菜薑黃飯團

    Kris Wan Ka-wai

    蘭花干 (用蘭花刀法切的豆腐干，然後用醬油滷。蘭花刀法，除了漂亮之外，會讓豆腐干更多汁和入味)，...

    白飯 (隔夜、滷蘭花干、甘筍、荷蘭豆 (扁身豌豆)、芫荽葉 (香菜葉)、薑黃粉、水份、餡料...

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  • 貝兒實驗室。奶油薑黃飯

    貝兒實驗室

    奶油薑黃飯與搭咖哩烤雞肉串是絕配，蒜香、奶油香與香料香融合的薑黃飯，黃澄澄的色澤看了令人胃口大開...

    印度香米 (1量米杯)、無鹽奶油、洋蔥，切碎、孜然粉、肉桂粉、薑黃粉、蒜頭，切末、水或高湯...