義大利 食譜、做法 - 共41篇

排序

  • 蘆筍海鮮義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦、花枝、脆蘆筍配上檸檬白酒醬汁，非常開胃又鮮美的義大利麵。色彩鮮豔又豐富，也是很合適的宴客菜...

    義大利麵、白蝦仁、中卷、蘆筍、蒜頭、辣椒、白葡萄酒、檸檬汁、羅勒或九層塔、巴西里葉、無鹽奶...

  • 義大利香料海鹽麵包「山姆叔叔」

    John Yang

    浪漫的義大利早晨 不出國也能擁有 單純的簡單，一口咬下 感受地中海的海風在身體內流動 ...

    麵粉、糖、海鹽、香料、橄欖油、酵母粉、水、義大利肉醬

  • 番茄紅醬義大利麵

    Miao媽咪手作

    可以變換多種料理的基本紅醬，煮麵、燉飯、煎餅…都Yammy。一次做大量分裝冰冷凍，要料理...

    牛蕃茄、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、大蒜、鹽巴、磨研黑胡椒粒

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  • 義大利蛋白莓果冰淇淋 (免冰淇淋機+偷呷步)

    桶子葉的吐司記

    這也是滿久前做的，因為那一陣子突然想吃冰淇淋，都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

    *莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...

  • 義大利起士小肉丸

    關於下廚這一條不歸路。

    台灣近十年來最強冷氣團來襲，今晚又冷又下著大雨，本來還打算去買菜，結果什麼事也不想做只想窩在家裡...

    豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、胡椒和鹽、洋蔥、麵包粉、蒜末、拉絲起士／起士塊、番茄醬、水、義大利香...

  • 義大利千層麵

    男人廚房

    義大利千層麵利用多層的麵皮堆疊，內層夾上白醬、肉醬及起司，有著多重的口感和濃郁且豐富的味道，使得...

    千層義大利麵、白　醬、奶油、中筋麵粉、牛奶、肉　醬、罐裝番茄、洋蔥、蒜末、絞肉、番茄糊、義...

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  • 鮪魚雙醬義大利麵

    一口一口

    鮪魚雙醬義大利麵 鮪魚番茄醬搭配起司青醬 番茄的酸甜和九層塔的香 有著衝突的美味 ...

    洋蔥、大蒜、番茄罐(整粒)、鮪魚罐、莫扎瑞拉起司、青醬、義大利麵、鹽、砂糖、義大利香料、月...

  • 番茄鮮蝦義大利冷麵

    關於下廚這一條不歸路。

    番茄鮮蝦義大利冷麵

    義大利天使細麵、鮮蝦、玉米筍、甜椒or野菇、新鮮羅勒/新鮮義式香菜、洋蔥、小番茄適量/大番...

  • 奶油雞肉筆管義大利麵

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    母雞腿肉、洋蔥、黃甜椒、筆管麵、無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶或高湯、鹽、橄欖油

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  • 翠玉義大利香草麵包 Zucchini Herbal Foca

    Kris Wan Ka-wai

    低溫發酵免揉，做麵包更簡單！不過時間長！

    翠玉瓜、高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水、米糠油、翠玉瓜調味：、糖、鮮蔬粉、胡椒粉、香草碎...