食譜、做法 - 共13

排序
  • 【明玉】年菜這樣煮,客人來了都會說你是大廚!(上)

    巧巧李

    今天我準備的18道年菜食譜,在食材上,不僅要講究新鮮豐盛,還要迎合家人的口味,有些年菜代表吉祥或...

    螃蟹、生乾貝、鮮蝦、豬肉片、杏鮑菇、柳松菇、蘿蔔、高麗菜、芥菜、娃娃菜

  • 佃煮秋刀魚

    ㄚ曼達

    這次元旦長假,一家人北上娘家過新年,沒想到媽媽跟大姨媽學會了這道佃煮秋刀魚,雖然外表不起眼,但是...

    秋刀魚、清酒、萬家香烏醋、萬家香薄鹽醬油、冰糖、蔥、白芝麻

  • 煮吧*煉奶蜂蜜蛋糕(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    做個蛋糕仔,當個午小點又可,睇世界盃決賽當消夜亦可,得左!家中煉奶自做完木槺布甸後就不怎用過,很...

    雞蛋、煉奶、牛奶、蜂蜜、砂糖、低筋麵粉、雲尼拿油、無鹽牛油