唔熟唔食Cook King Room
點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體？
今次呢個做法主要係脫水，煎豆腐，同埋做個醬汁出嚟。
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豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花
cammygm
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中筋麵粉 、熱水 、室溫水 、鹽 、橄欖油或豬油 、胡椒粉 ...
傑。斯與晴
因為小JM岩岩打完針既關係，
所以爸爸為小JM落廚去預備晚餐，
預備左鮮茄芝士吞拿魚貝殼粉做...
BB貝殼粉、蕃茄、吞拿魚茸、BB芝士
傑。斯與晴
每逄爸爸放假小JM就有「食神」啦。
爸爸總會為小JM預備美味既料理，
今次爸爸仲為小JM整左...
芹菜、椰菜、洋蔥、蕃茄、薯仔、甜紅椒、紅蘿蔔、碎牛肉
傑。斯與晴
小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒，
仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添，
真係好佩服啲師傅大熱...
軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖
傑。斯與晴
大熱天時又真係唔太想煲老火湯，但又想屋企人有啖清甜湯水飲，點攪好呢？
今晚一於整個清甜又消...
勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲
傑。斯與晴
最近小JM媽因為多咗件新玩物 - 美的 免油健炸寶(MF20B)，所以成日都心癢癢想整嘢食！
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泰國蝦肉、白麵包、雞蛋、麵包糠
MrsPsKitchen
這是傳統的英式甜品-米布甸rice pudding. 聽落怪怪的，用米做布甸？ 口感綿綿，簡單又...
米、牛奶、糖、牛油、肉豆蔻粉(可省略)