雞文章 - 共 361 篇
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俗話說“無雞不成宴”!加上農曆新的一年又剛好是雞...
俗話說的好“無雞不成宴”,但凡喜慶、節日宴請,缺了一道雞,即使擺滿“鮑參翅肚”,也難成體統。雞肉肉質鮮嫩,滋味鮮[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 8916
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三杯料理可不只局限于雞肉,還可以搭配很多食材!1...
三杯源自江西,料理過程中用到壹杯麻油、壹杯醬油、壹杯米酒,故得名,後來演變成為客家菜常見的料理手法。想要出成功的三杯,關鍵的材料還有九層塔、姜和蒜頭! 大家都[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 25612
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好吃的吐司無需涂果醬、裹雞蛋或者夾肉片吃!只需一...
香軟綿甜的吐司,有了它,早餐都不愁了!尤其是北海道吐司,口感細膩潤滑,配方也超級經典,相信很多愛好烘焙的人一定都會親手嘗試這款吐司! 好吃的吐司無需涂果醬、裹[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 7838
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雞腳不僅養顏美容還能強筋健骨!走過路過不能錯過,...
都知道豬腳的膠原蛋白是最多的,但它唯一不好的就是太油膩,令很多愛美的女性敬而遠之。其實雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 35299
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芝麻雖小功效大!!黑芝麻素來有烏髮潤髮之稱,那你...
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補聖品。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 20760
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冬天最鐘意吃辣的餸菜!辣辣的不僅暖胃,還超級開胃...
咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益,能促進血液迴圈,增進食欲。而咖喱所含的薑黃素具有啟動肝細胞並抑制癌細胞增殖的功能,預防癌症、特別是預防白血病效果[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 9765
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新手必學!只要家中有牛奶+雞蛋,再注意2個小小細...
懶人專屬,牛奶燉蛋! 只要家中有雞蛋和牛奶,不管當下午茶還是夜宵都只需花少少時間即可輕鬆做到,美味又簡易的甜品誰人不愛?! 記得注意2個小細節哦,1、蛋奶液[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 72641
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不要以為雞腿只能炸著吃!12款超人氣雞腿的不同做...
雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一腿肉是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整只雞中[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 50156
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雞蛋這樣炒!更加鬆軟,嫩滑!!保證新手不敗,1個...
雞蛋是最常見的食物,也是人類最好的營養來源之一,各種營養豐富全面,也是餐桌上的常客。 而炒蛋看似簡單,可是要炒得嫩滑香軟還需要點小技巧!這次就教大家加入這二到[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 41278
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15款雞翼的不同做法!帶給你不一樣的味蕾感受!
雞翼是每家每戶必不可少的一道家常菜! 那你知道的雞翼的做法有多少?! 這裡有15款雞翼不同做法,還不趕緊動動手收藏先! 滋味可樂雞翼真係滋[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 120123