法式 食譜、做法 - 共251篇

排序

  • 【貓熊法式吐司糖片】

    Mei幸福手作

    這個法國吐司糖片真的是簡單又美味啊!而將烤好冷卻之後的吐司糖片再用隔水加熱融化的巧克力，畫上貓熊...

    法國長棍、無鹽奶油、細砂、黑巧克力

  • 法式焦糖布丁

    戀之風景

    法式焦糖布丁，女孩的最愛

    淡奶油、蛋黃、牛奶、煉奶、砂糖

  • 簡單做【法式鹹塔】

    甜姐兒玩廚藝

    只要市售酥皮、蛋、牛奶及你喜愛的內餡,烘烤15分鐘,馬上就有香噴噴的鹹塔出爐了!! 喜歡請...

    市售起酥皮、蛋、牛奶(或牛奶75cc加鮮奶油75cc)、你喜愛的內餡:培根.花椰菜.玉米粒...

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  • 浪漫的橙香蔓越莓法式早餐

    瑪莉的料理世界

    帶點微酸微甜的《法式》浪漫早餐 先用麵包機做出一份《橙香蔓越莓軟吐司》，再來變化出《法式》...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材、(1) 高筋麵粉、(2) 無...

  • 法式烤布蕾

    甜姐兒玩廚藝

    法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

    鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

  • 【迷迭香法式小羔排】

    歐巴桑的快樂廚房

    年前就於紐約私廚訂了一大包法式小羔排ˊ 但過年期間廚房休伙ˊ 剛好這兩天小朋友想吃ˊ 所以...

    紐約私廚法式小羔排、新鮮迷迭香、香料共和國黑胡椒、香料共和國孜然粉、海鹽、橄欖油

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  • 免用油炒的法式洋蔥湯

    甜姐兒玩廚藝

    做法式洋蔥湯最怕火候沒控制好洋蔥不小心就炒焦了,辛苦了半天的心血也白白浪費,其實只要將油改成水,...

    可果美咖哩鍋高湯、洋蔥、塩、培根碎、法國麵包、起司絲、巴西里

  • 貝兒實驗室。法式翻轉蘋果派

    貝兒實驗室

    很適合入門的翻轉蘋果派，步驟簡單一鍋到底，五種材料輕鬆搞定～ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋...

    青蘋果 Granny Smith Apple、新鮮黃檸檬(擠汁)、白砂糖、無鹽奶油、市售起...

  • 【Le Cream法式手工奶油】迷迭香蒜義大利麵

    QQ廚房

    第一次接觸到這個法式手工奶油，我就愛上了它，不但包裝可愛，份量也適中，口味也多種變化，不論是【香...

    Le Cream法式手工奶油-迷迭香蒜味、通心斜管麵、洋蔥丁、小玉米、芹菜末、紅蘿蔔丁、鴻...

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  • 免揉~香草醬法式麵包球

    歐巴桑的快樂廚房

    這陣子因為食品安全問題ˊ讓越來越多的朋友開始嘗試自己做麵包ˊ最常被問到的問題是~沒有工具也可以做...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、無鹽奶油、甜羅勒切細末、海鹽、檸檬汁