蛋食譜文章集合 - 共 491 篇 | Cook1Cook 食譜專題

豆皮是湖北武漢的著名民間小吃，多做為早餐食用，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字型大小飯店也有提供。我很喜歡豆皮的香味，去武漢必定買[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 3825

酥脆可口，加上嫩滑的雞蛋布丁，就成了香氣四溢的美味蛋撻！雖然在外面幾塊錢就買到一個，但自己成功做出來的成就感是無法取代的，利用休閒時光，做一盤酥脆又嫩滑[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 18288

中秋過後，相信很多人家裡也跟小編一樣，家裡剩了很多未吃完的月餅，剛剛下班回到家，像個餓狼一樣，什麼都吃，但到了正式晚餐的時候，就會吃不下，被動剩飯。繼米[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 2946

麵筋，意如其字，麵的勁道。就是将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，和成面团，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。面筋的营[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 5242

相信現在有越來越多的朋友和小編一樣，被來自日本的抹茶給迷住了，變成了一個抹茶控，出門要喝抹茶奶蓋，抹茶奶茶。在家愛吃抹茶蛋糕，抹茶餅乾，抹茶布丁，問我最喜歡哪種[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 8525

列昂納多·達·芬奇相信大家一點都不陌生，這個聞名於世將優雅、才能以及智慧集為一身的天才，影響範圍之大以至於在現在的西方國家還流傳著一[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 5160

大家去超市買水果時候，是否都有過這個疑問。為什麼長得都差不多，卻有的稱橘，有的稱橙，還有的叫柑？那麼他們到底是怎麼區分的啊！柑橘類水果可歸納為8大類，即[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 3224

核桃含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中的磷脂，對腦神經有很好的保健作用，尤其適合像小編這樣的腦力勞動者[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 3955

溏心蛋是什麼？“溏心”即指蛋黃沒有熟透，呈流質的煮雞蛋。跟以往我們所吃的全熟蛋不同，溏心蛋流動的蛋黃具有前所未有的動態美感，就像[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 7632

10款超鬆軟蛋糕，香甜、綿密、輕柔、不油膩。最令人喜歡的一定是它的口感，輕輕的，像疏乎厘般輕盈，入口即化，讓你品嘗過后被它吸引。自家做的，即便給[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 15333

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