簡單文章 - 共 606 篇
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簡單杏仁,簡單做,營養並不簡單,還可以降低三高!
杏仁又稱為杏子、木落子等。果實為扁平卵形,一端圓,一端尖,覆有褐色的薄皮。杏仁一般分為甜杏仁和苦杏仁之分或者被成為南杏仁和北杏仁。苦杏仁用來入藥,能止咳平喘,抗[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 5267
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鮮甜美味蜆湯,簡單又百搭,清熱又祛濕!
蜆是我們我們飯桌上的常客,其做法多種多樣,或炒或湯或煎或醃,五花八門,各有特色! 不過很多媽媽們最常用來的就是煲湯啦,因為蜆煲出來的湯不用加鹽都十分鮮甜,[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 25411
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改善菜肴口味,增添菜肴色澤,簡單樸實,無所不能的...
豉油也叫醬油,大抵分為生抽和老抽兩種,生抽較鹹,可用於提鮮。老抽較淡,用於提色。醬油主要由大豆、澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀制而成的,成分比較複雜,除[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3443
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不一樣的糯米糍!材料簡單,做法簡易,Q彈甜糯的經...
有人叫糯米糍、糍粑,也有人叫麻糬、糖不甩,小編也喜歡叫它為糖不甩,比較有意思,糖不甩跟現在的糯米糍還是又區別的~ 八十年代好多時會在商場內看到一些叔叔售賣[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 20109
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炎炎夏日最愛涼拌菜!簡單易做又開胃~
這種悶悶熱熱的天氣,熱的人沒脾氣,胃口也直線下降......小編表示只想瘋狂喝冰凍飲料、吃涼拌菜! 涼拌菜簡直是夏天恩物,大多簡單易做,沒有太多油煙,煮食時不[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 12450
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充滿童年回憶的小食蝦多士,大人細路都喜愛,簡單易...
很多朋友一定食過酥脆又Q彈的蝦多士吧~ 是香港化的英式下午茶點心,也是童年回憶的食品,大人細路都喜愛吃的小食,簡單易做。 這個週末就做給自己吃,懷念一下舊時[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 8013
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酷暑難耐,超級簡單的水果沙冰來降溫!清涼舒爽,健...
沙冰,是一分鐘就可以吃到的夏日冰品,入口即化,清涼舒爽。 做法超級簡單,在熾熱的夏日或氣溫煩悶的熱帶夜晚,只要有冷凍的沙冰,便可以消除暑熱。 比起外面買的沙[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 11181
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越簡單越美味,13款惹味家常煎蛋,保證你一個星期...
煎蛋,相信每個人都食過,也是小編認為最適合搭粥的小菜~ 有時候不知道吃什麼好,不妨煎份蛋,只十幾分鐘,一個快、正、靚的家常菜就輕鬆做好了。 其實煎蛋也有很多[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 37662
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10款簡單快速蛋花湯,營養美味,懶人福利~
很少有人家裡沒做過蛋花湯吧~小時候最常喝的就是番茄,或紫菜蛋花湯。方便快速之餘,漂亮又有營養,大人小孩都愛! 而且比起老火湯,燉湯,蛋花湯簡直就是懶人福利,既[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 33084
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10款清甜簡單的上湯菜式,幫助我們清理腸道垃圾,...
上湯是菜肴烹飪的一種調料,味道鮮美。 夏季天氣熱,人容易上火,就更不想吃油膩又熱氣的食物了,這不等於火上澆油嘛... 那吃什麼好呢,是時候清清腸胃了!10款[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 30966