營養食譜文章集合 - 共 383 篇

《禮記·月令篇》中記載：“春食麥，夏食稷，秋食麻，冬食黍！”春季天氣經常反復無常，容易造成人體免疫力下降，在春季食用燕麥能[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 24157

春節期間，必定大魚大肉吃不少，如果不適當調節，腸胃負擔會過重，胃病很容易隨之而來。所以在大肆吃魚肉之前和之後你都該先養好胃！才能維持青春好氣色，胃部的健康，[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 51199

豆腐營養極高，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。豆腐還可以改善人體脂肪結構、預防和[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 15447

都知道豬腳的膠原蛋白是最多的，但它唯一不好的就是太油膩，令很多愛美的女性敬而遠之。其實雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白，能強筋骨之餘，增加皮膚彈性，減退皺紋，可謂養[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 35634

蔬菜是我們所有人日常都會吃到的，而且給了我們多種營養，是我們飲食中必不可少的。但是懷孕期間的女性體質比較特殊，並不是什麼蔬菜都能吃的。那麼為了攝入必需營養，在如[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 6170

茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，而茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克，是其他果蔬望塵[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 34234

杏鮑菇其肉質豐厚，口感脆嫩似鮑魚，且具獨特的杏仁香味，由此得名。口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出各種美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 10849

秋葵，被人們稱之為“植物人參”“植物黃金”，其特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特深受大眾喜愛。其含有蛋白質、脂肪[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 46684

枝竹也稱腐竹，是幹的黃豆製品，呈長條空心狀，因其形似竹枝狀而得名。其具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 13139

日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。味噌湯是一種極具日本傳統飲食特色的湯，主要以味噌為主要醬料煮制而成。味噌[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 20876

營養文章 - 共 383 篇