QQ廚房
以前看到的人蔘都是來自中藥舖的人蔘鬚或人蔘片,很少看到新鮮的人蔘,好奇心的驅使下,買下了它~
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豬心、新鮮水蔘、枸杞子、米酒
QQ廚房
昨天偶然看到電視的料理節目介紹到豌豆莢的煮法,將豌豆莢稍為切成細絲,用蒜煸香後稍微悶煮~
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扁豆、玉米筍、美珍香豬肉乾、蒜頭、義大利香料、鹽巴
莎莎
沙茶醬除了用來搭配火鍋做成沾醬汁外, 入菜也是非常的方便又美味喔!!
這個基本的...
蔬菜類、火鍋豬肉片、蔥花 or 香菜末、沙茶醬、辣椒醬、醬油、烏醋
QQ廚房
我好喜歡豬大腸的嚼勁口感,看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜,真有成就感!
利用...
豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...
QQ廚房
有時後到麵攤吃麵,都會忍不住點道小菜-豬腸來吃,一小小盤沒幾塊卻要50元~前天去市場看到老闆剛好...
豬腸、韭菜、芹菜、櫻桃吐司手工辣椒醬、鹽巴
QQ廚房
這道料理也是兒時常吃到媽媽做給我們吃的粥品,讓我們有好腸胃!當然也是使用簡單實用的【大同電鍋】~...
糙米、豬腸、排骨、米酒、芹菜末、鹽巴、胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
傳統的小吃豬血糕不知道大家喜不喜歡
蒸的軟硬適中的口感
隋喜好抹上醬油糕或辣椒醬
再沾上大...
豬血糕、香菜、花生粉、醬油膏、辣椒膏
歐巴桑的快樂廚房
在台灣是乎每個家庭都會有個大同電鍋
即使是遠處國外的朋友
有時都還會帶出國
除了老品牌擁有...
豬心、紅棗、黃耆、蔘鬚、當歸、枸杞子、米酒、鹽
QQ廚房
星期一大部分的市場都是休市狀態,所以有時我會去生鮮超市購買新鮮的肉品,買了一小盒松阪豬,來做個可...
松阪豬、豆包、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜末、香菜、鹽巴、奶油、七味粉
歐巴桑的快樂廚房
這是一道深藏在記憶裡的好味道
也是永遠不會忘記的味道
有著屬於媽媽愛的調味
即使現在自己已經會做...
豬排肉約、紅醩、糖、鹽、香油、地瓜粉