魚食譜文章集合 - 共 281 篇 | Cook1Cook 食譜專題

鰻魚相信大家都不會陌生，街頭巷尾，水產市場和超市都有它的身影，更加是喜歡吃魚的女士的最愛，鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，可以養顏美容、延緩衰老，故被稱之為&[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 3151

鯪魚為華南重要的經濟魚類之一。因其肉細嫩、味鮮美、產量大、單產高、價格適中以及品質上乘，成為了市場的暢銷貨。廣東省大部分集中起水的養殖鯪魚都是活魚速凍，凍結的魚[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 3165

魚的營養十分豐富，富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育，生病或身體受傷的時候，也可幫助復原及癒合。不同種類的魚，保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 32085

今天臨時加班，下班晚了，但還是想喝湯，正好爺爺在超市里買了盒三文魚，外加個魚頭，魚肉用來當魚生吃，而剩下的魚頭，最喜歡的烹煮方式就是用來煲湯。三文魚的魚[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 10801

說到鱔，相信很多人都和小編一樣對它的外表有點怕怕地，好像蛇一樣。但把它做成菜餚的話，我還是很喜歡吃的，鱔魚肉嫩，味道鮮美，刺少肉厚，可蒸可煮。鱔魚肉含有[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 5455

夏天的魚最為肥美，營養也很豐富，夏天想吃葷食的話大可放開了吃魚~ 清蒸魚嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。魚腹是最嫩最香的精華之處，表示小編最愛吃的就是清蒸魚啦~[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 33095

把各式美味又營養豐富的食材做成煎餅，一次多做一些放入雪櫃，不僅可以拿來做便當，還可以當做早餐，點心... 真是方便又省心！而且現在很多小孩越來越挑食，大多數[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 16641

貴為香港街頭必食小食之一的咖喱魚蛋，一次總要吃上兩串菜過癮。香濃的咖喱汁沾滿整粒魚蛋，就連咬下去魚蛋內也能吃得到濃濃的咖喱香味，美味的咖喱魚蛋不止口感是要爽[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 25160

三文魚一直都是高人氣美食，不僅肉質鮮甜味美，嫩滑細膩。有專家稱，其所含的蛋白質和重要的脂肪酸，對消除皺紋，延緩衰老，常駐青春都有明顯的作用。儘管三文魚是[...]

Cook1Cook / 8 年前 / 39506

魷魚脂肪含量極低，對怕胖的人來說，是最好不過的海鮮選擇之一。此外，魷魚營養豐富，有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，還具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰[...]

Cook1Cook / 9 年前 / 14381

魚文章 - 共 281 篇