蛋糕 食譜、做法 - 共495

排序
  • 香蕉 果仁磅蛋糕 濕潤 鬆軟 影片

    Smallhouse Cooking

    你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國) 當別人請你吃"香蕉麵包" 你會發現......

    果仁 (切碎)、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、奶油/牛油、鹽、香草精華(連籽)、植物油、黃糖、...

  • 檸檬磅蛋糕 綿密濕潤 蛋香濃 超簡易 重蛋糕 影片

    Smallhouse Cooking

    磅蛋糕有三種做法, 但這方法是偏向綿密濕潤 濃蛋香。 一個你值得嘗試的食譜~ 成品: 1...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、白砂糖、酸奶油/ 乳酪、牛油、檸檬皮、青檸皮

  • 海綿蛋糕 分蛋法 影片

    Karen Ling

    海綿蛋糕,分蛋法易成功,不開裂不塌陷,蓬鬆好吃!想知道我更多食譜可以免費訂閱https://yo...

    (65g-70g each) 特大雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、無鹽牛油、檸檬汁/白醋

  • 芒果流心芝士蛋糕 影片

    man6088

    芒果蛋糕多重奏>.<!

    消化餅、無鹽牛油、芒果、砂糖、牛奶、魚膠粉、淡忌廉、忌廉芝士

  • 燙面牛油蛋糕(分蛋式) 影片

    Karen Ling

    燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕,怕肥😅做個小小的來吃,燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

    Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...

  • 三重巧克力慕斯蛋糕 影片

    Karen Ling

    夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕,冰涼好吃,入口即溶,孩子們都好喜歡。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

    8 Oreo Cookies 餅乾、Melted butter 融化牛油、gelatin ...

  • 芝士古早蛋糕 影片

    man6088

    古早蛋糕其實都好易整,而且鬆軟好味, 食極都唔厭!

    蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟米油、幼沙糖、牛奶、幼鹽、粟粉

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕,這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風,其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • 雪球日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表,好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心,便会...

    奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...

  • 【影片】法式蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    炎炎夏日,來焗個清新的法式蘋果蛋糕。香濃的牛油蛋糕,加入大量蘋果,清甜可口。再配上雪糕或法式酸奶...

    蘋果、檸檬汁、糖、雲尼拿香油、蘭姆酒Rum、中筋麵粉、泡打粉、鹽、溶化無鹽奶油