食譜、做法 - 共4475

排序
  • 蓬鬆煎蛋

    applehoney

    蓬鬆彈在外國而興起多時, 繼上次之旋風蛋後今次廚娘做上這個跟風作、 入口質感輕和鬆, 和前者又是...

    雞蛋、胡椒粉、鹽、油、打蛋器、不銹鋼盤或膠盤、熱水

  • 布丁巧克力杯子蛋糕

    ivyskitchen

    來做一個非常簡便的杯子蛋糕 只用鬆餅粉和布丁而已 全部食材只要拌一拌即可 真是方便呀 ~ ...

    布丁、鬆餅粉、巧克力粒、糖粉

  • 草莓起司夾心香草磅蛋糕

    ivyskitchen

    再次開爐 烤了一個有夾心的磅蛋糕 起司餡烤過後 有點香Q 不過甜 很好吃哦 ~ ...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、香草醬、珍珠糖、奶油起司、糖、低筋麵粉、蛋、草莓

  • 玫瑰蛋白朱古力夾心脆餅 ( Rose Meringue Chocolate Ganache Cook 影片

    CeliaChan

    呢個蛋白脆餅口感輕盈,外脆內軟,入口即溶,吃起來口感像棉花糖。中間加入朱古力夾心中和蛋白餅的甜,...

    蛋白、糖霜、栗粉、白酒醋/ 白醋、雲呢拿香油、60% 黑朱古力、鮮忌廉

  • 黃金酥 鹹蛋黃酥餅 影片

    Kate Chan

    今星期買左十幾隻咸蛋(肥師奶是這麼鍊成的)試做左幾次。試完發覺唔係咁似,一係就好硬似餅乾,一係就...

    中筋麵粉、牛油、冰水、鹹蛋黃、鹽

  • 番茄肉丸蛋花湯 影片

    鐵朗

    人少食飯快手快腳滾個湯🤣🤣

    番茄、洋蔥、雞蛋、免治豬肉、元貝、薑、雞粉、糖、生粉、蔥花、胡椒粉、麻油

  • Oreo 朱古力蛋糕。生日蛋糕 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    淡忌廉、Oreo餅、糖、黑朱古力(座溶)、朱古力海棉蛋糕

  • 【超鬆軟】朱古力海棉蛋糕 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、可可粉、植物油/無鹽黃油溶液

  • 【簡易早餐】流心蛋牛油果多士 影片

    HappyAmy

    食個好味早餐,全日都充滿力量啦! *更多食譜: https://www.youtube.co...

    方包、雞蛋、牛油果、鹽、醋、黑胡椒 番茜

  • 澳葡式免治肉加蛋 影片

    John Rocha

    免治 ( Minchi) 主要是以牛或豬為主, 也有一些人會用上雞肉. 配上炸薯粒 ( pota...

    免冶牛肉、免冶豬肉、洋蔥 ( 切碎 )、薯仔粒 ( 炸 )、鼓油、老抽、李派林喼汁、鹽 ...