炒文章 - 共 184 篇
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新手必備,簡易快捷炒飯食譜,好吃又管飽!
中午吃什麼好,便當帶什麼好,想想,炒飯好像還不錯,簡單得來,又能填飽肚子,一個蛋,就能做出好吃又經典的黃金蛋炒飯料理,可不要小看這一碗小小的蛋炒飯喔,要蛋液均勻[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 5003
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春季潤肺多吃炒百合,防躁解春困!
春困,秋乏,夏打盹。春困不是病,也不是睡眠不足所致,而是人體隨著季節氣候的變化而產生出的自然生理反應。雖然知道不是病,但工作中春困還是帶來了不少的問題,懶洋洋,[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2955
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冬天怎麼能少了最鮮美的竹筍呢,竹筍正當時,炒肉很...
筍的種類有很多,有春季採摘的春筍,夏季的鞭筍,冬季的冬筍,其中以冬筍的質量和味道最佳,每年的1-2月都是吃筍最好的時期。冬筍是不用施肥,自然生長且十分地道的健康[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2715
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簡易好滋味,鮮炒四季豆!
四季豆包括:架豆,芸豆,刀豆,扁豆,而我們日常生活中最常見的為:芸豆和架豆。四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一。無論是單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都十分[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3780
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麻辣鮮香回鍋肉,材料隨意加,一路快炒,即刻上菜!
寒冷的天氣總是想吃些辣的,來暖和一下脾胃。回鍋肉就真是特別適合,一想到四川,喉嚨就有點辣辣的感覺,而回鍋肉又是四川的名菜,爆炒,快炒,簡單易煮,還超級下飯。可以[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 3499
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可葷可素,可炒可煮,想預防阿爾茨海默症,你可以多...
打邊爐時除了肉和蔬菜以外,最不能缺的就是腐竹了,我們家買腐竹,一般都是一次買一大袋,炒的時候拿出來泡下水,泡軟,切段然後再下油鍋炒。煮湯或下火鍋時,直接把腐竹放[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 1908
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中西合璧,懶人最愛!快手炒麵,香濃好滋味~
中西合璧的簡單炒麵,又是清雪櫃的最佳方法。 意粉的口味豐富,有菜有肉,再加上麵條吸收了醬汁的香,香濃美味又不會覺得膩。 最重要的是不需要辛苦煮一餐飯[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 2655
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煎炒煮,樣樣都行的花枝料理!
花枝,又稱烏賊、墨斗魚或墨魚。軟體動物中的頭足類,雄的烏賊背寬有花點,雌的肉鰭發黑,以雄的為佳。墨魚價廉味美,肉脆嫩味鮮美,白灼或者炒菜都很好吃。小編家花枝的傳[...]
Cook1Cook / 7 年前 / 4051
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夏季應季蔬菜!防暑降火,涼血排毒通菜,可別只會蒜...
通菜又叫空心菜,是夏季應季的蔬菜。 夏季天氣炎熱,人易煩悶,上火,而通菜含有豐富的營養物質,多吃能提高人體抵抗力,預防感染~ 而通菜中含有豐富的粗纖維素,能[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14427
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N+1種炒蛋菜式,3個小訣竅,炒出餐廳香嫩滑蛋,...
炒蛋只會蕃茄炒蛋?那你就out啦!N+1種炒蛋菜式,15分鐘輕鬆上桌,最簡易又吃不膩的家常菜~ 但是問題來了,怎樣炒蛋才能炒出嫩、滑、松、香的滑蛋呢? 小編[...]
Cook1Cook / 8 年前 / 14649