自製文章 - 共 171 篇

【養生食療】天氣時而寒冷時而炎熱，想預防中招，推...

令人開心的過年不知不覺已經過了一個多禮拜了，各位小夥伴都要收好自己放假的心情，調整好自己的心態，繼續投入火熱的工作中。天氣時而寒冷時而炎熱，很易就會得感[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 5609
節後必備，自製簡易小菜，清爽開胃！

春節期間很多人，飲食和睡眠都是不規律，不健康的，這樣就會導致節後胃口變小，什麼都不想吃。大魚大肉的春節之後，小編都知道各位的家裡一定還有剩很多的食物，但不浪費食[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 3023
自製檸檬利口酒 Limoncello

冬天食量一般比夏天多，假如想幫忙消化，不妨試試意大利人喜愛的檸檬利口酒 Limoncello，它是用檸檬皮浸製而成，一般會在餐後用作幫助消化，小Nel亦很喜歡，[...]

StefanelKitchen / 7 年前 / 2073
自製無添加，綠色又健康的快手醬料！

農曆新年快到了，大家吃火鍋和雞的時候，當然少不了各種醬料。辣椒醬，沙茶醬等等等等，如果只是單純在超市買一罐兩罐，沒幾天就用完了，不如自己在家試下做各式的醬料吧，[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 3288
自製大排檔風味，超水準瀨尿蝦，連蒜蓉都不能放過！

看到有人賣瀨尿蝦，嘴饞好想吃，雖然冬天的瀨尿蝦個頭不是很大，肉比較少，但整體還好，還是活的。大點的可以做椒鹽，小的可以做孜然。每年的四到六月份期间都是食瀨尿蝦最[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 8456
過年來道家常硬菜，自製燒腩肉，焗腩肉，皮中帶肉，...

聽到贅肉，各位是不是都有點頭痛呢，但如果贅肉不是生在自己身上，而是長在豬身上，相信大家就會開心了。不明白為什麼呢？燒腩肉，焗腩肉，我們愛吃的腩肉就是豬身上的贅肉[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 3725
油少無添加的自製午餐肉，不含防腐劑，老少皆宜！

午餐肉怎麼做，其實超簡單。吃多了外面賣的午餐肉，添加劑和防腐劑太多，不如自己做吧！不含防腐劑又低鈉的自製午餐肉，集香與方便為一體，同鮮嫩的煎蛋搭配就能做出美味又[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 6648
冬天補身體，不如在家自製嫩滑羊腩煲~

天寒地凍，最適合在家做羊腩煲啦！羊肉一向被視為是冬季滋補佳品，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，很適合怕冷的人食用。在寒冷的冬季吃羊肉，不但可以滋[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 3235
涼意中的一點暖，自製奶茶和奶茶蛋糕！

這兩天氣溫驟降，小編所在的城市，日漸感覺到了涼意，早晚出門不僅身上的衣物要多添一件，就連胃也要保護的暖暖的。小編很喜歡喝奶茶，在寒冷的冬天，大早上的有杯熱奶茶喝[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 3715
自製牛肉，各式各樣的牛肉煮法，應有盡有，一點都不...

在所有的肉類中，小編最喜歡的就是牛肉了，每次去吉野家，都必定會點他們的招牌牛肉飯，出去聚會或宴請朋友，牛肉火鍋都是我最喜歡的選擇。吃多多都不會膩，實在太美味了。[...]

Cook1Cook / 7 年前 / 9732