憶柔蔬食料理
阿嬤用過的古董碗公.盛裝這道菜特別有古早味.以前農業社會多重男輕女.阿嬤去特別疼女兒和查某孫.可...
冬瓜、芥菜乾、薑片、枸杞、油、水、醬油膏、麻油起鍋前加入
莎莎
從小就愛吃的番茄切盤, 特別的就是薑汁醬油糖的沾醬
鹹甜味中帶點嗆辣的薑味, 讓番茄變得更...
番茄、醬油膏、糖粉、薑泥
花媽甜心派
還記得小時候最愛吃媽媽煮的醬油炒飯
無論任何時間吃都很適合
只有簡單的配料
就...
飯、蛋、蒜末,蔥末,鹽、醬油
歐巴桑的快樂廚房
似乎常看我PO蛋蛋食譜
沒辦法....就是愛蛋嘛~
簡單平實的好味道....確是最棒的家庭料...
雞蛋、菜脯、米酒、糖
戀戀家
一碗煮剔透的粥看似簡單，其實需要一點耐心，閩南人常說「糜(粥)一定要黏濁」，一語道出好吃的粥所必...
胡瓜、小魚乾、紅蔥頭、鹽、白胡椒
QQ廚房
我記得小時候常常吃這樣的麻油飯，直到長大後就再也沒吃過這樣的味道了..
用最原始的麻油香煸...
長糯米(1人份量)、乾香菇、乾蝦米、胡麻油、五花肉絲、老薑片、紅蔥頭、鹽巴