很多朋友一定食過酥脆又Q彈的蝦多士吧~ 是香港化的英式下午茶點心,也是童年回憶的食品,大人細路都喜愛吃的小食,簡單易做。 這個週末就做給自己吃,懷念一下舊時[...]
Cook1Cook / 7 年前
夏天是海鮮肥美的季節,所以怎麼能錯過鮮美的蝦呢,世間唯美食不可辜負也~ 雖說海鮮還是清蒸的最美味,但是蝦無論怎麼煮,小編都愛吃~因為蝦實在鮮美細膩,還營養豐富[...]
Cook1Cook / 8 年前
蝦的營養價值極高,現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。其肉質鮮美細膩,做法也同樣豐富多樣。 喜歡原味清淡一點的可[...]
Cook1Cook / 8 年前
蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調料之一,是由小蝦加入鹽,經發酵磨成粘綢狀后,做成的醬食品。 而香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方!蝦醬蝦膏用途廣[...]
Cook1Cook / 8 年前
蝦是非常常見的海鮮! 可以當家常菜亦可以當宴客菜! 重點還是看你怎麼煮! 15種鮮蝦做法,讓你輕鬆掌握!趕緊收藏起來回家試試看吧!! 未[...]
Cook1Cook / 8 年前
(健康醫療網/記者張玉櫻報導) 一名1歲5個月的男童,跟著父母親到泰國餐廳吃晚餐,家長隨手拿了月亮蝦餅給孩子吃,睡覺前小朋友身上出現一兩處紅疹,媽媽以為是被蚊[...]
李安納度 / 8 年前
(健康醫療網/記者關嘉慶報導) 如果你對什麼食物會產生過敏,那就千萬別再嚐試食用!臨床上,就有一名讀小一的女生,因為貪嘴愛吃蝦,結果竟然出現急性過敏性休克,還[...]
我是廚師 / 8 年前
示意圖-圖片翻攝自openricewikipedia) 眼下正是小龍蝦大量上市季節,大陸余先生為了嘗鮮,一次吃[...]
我是廚師 / 9 年前
圖翻攝自youtube 下同 相信應該有很多人都喜歡吃「生食」,但大家都忽略了沒煮過的食物要是沒清洗乾淨,恐怕會將上面大量的細菌和寄生蟲全吃進去..... [...]
莎比亞 / 9 年前
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