海苔蕈絲和風時蔬

2013 年 03 月 22 日發佈 列印
0 0 970

天氣漸漸熱了，來道清爽的涼拌蔬食，今天來吃草吧! 哈哈♫✿♪♥♪✿♫

食材

  • 杏鮑菇 1大支
  • 小黃瓜 2條
  • 豆芽菜 10元
  • 紅蘿蔔 1小段
  • 黃金胡蘿蔔 1小段
  • 蔥段 3支
  • 香菜 10元
  • 日式和風醬 8大匙
  • 七彩胡椒粒 適量
  • 元本山-朝鮮海苔 2盒
  • 1

    備料:杏鮑菇川燙後放涼再隨意撕成絲、豆芽菜也川燙放涼、紅蘿蔔與小黃瓜切細絲、青蔥與香菜切段

  • 2

    杏鮑菇絲口感非常像雞肉，健康又零油脂喔!

  • 3

    將所有食材放進鍋中

  • 4

    加入適量的日式和風醬料

  • 5

    再加入七彩胡椒粒，均勻的攪拌所有食材

  • 6

    最後在取出盒內整疊的海苔，剪成一絲絲加入鍋內食材

  • 7

    食用時再拌一拌，或鋪在上層皆可

  • 8

    加了麻油口味的海苔，口感味道更升級喔~

Tags:

推薦資訊