紅蘿蔔杏片濃湯
2013 年 01 月 09 日發佈
列印
女兒今天說想吃水餃和鍋貼，於是一大早就準備好等待中午放學的女兒飽足一頓~剩下了一些配料的紅蘿蔔與芹菜葉可不能浪費，紅蘿蔔與芹菜葉都含有極高營養價值亦可促進整腸排便，再加上一些杏仁片與【芝司樂】起司片拿來做成健康美人濃湯喔~
食材
- 芝司樂原味起司 1片
- 紅蘿蔔 1/2根
- 芹菜葉 1小把
- 杏仁片 1小把
- 鮮奶 1/2瓶
- 小磨坊義大利香料 適量
- 鹽巴 少許
- 蓮藕粉(芶芡) 適量
-
1
備料:將芹菜葉洗淨稍微切一下、紅蘿蔔切塊狀、杏仁片、鮮奶、【芝司樂】起司片
-
2
先把杏仁片與紅蘿蔔塊放入調理機
-
3
再加入一些鮮奶一起攪成碎泥
-
4
將碎泥加入剩下的鮮奶滾煮，再放入一片【芝司樂】起司片
-
5
接著將芹菜葉放入鍋中~
-
6
再加入一些蓮藕粉水攪拌滾煮，適量調味即可起鍋
-
7
最後灑些小磨坊義大利香料增添香氣
-
8
阿基師真的有說過，芹菜葉別丟掉，很浪費喔~芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，所以主婦們，今後別再把芹菜葉丟囉!
-
9
紅蘿蔔能增強免疫力，防癌抗衰老，降低女性得卵巢癌的機會，防止血管硬化、降低膽固醇和防治高血壓等多項功能，拿來做湯底也非常美味，加上杏仁片的香脆口感與芹菜葉的芳香，還多了高鈣的香濃起司片，喝了這碗滿滿的營養為你的身體健康加分喔~
-
10
芝司樂使用紐西蘭純淨天然的鮮奶製成，一公斤起司需使用10公生鮮奶做為原料製，一片之司樂高鈣起司鈣質高於一杯20cc鮮奶，可幫助骨骼與牙齒成長喔!
-
11
【芝司樂】有五種口味(原味、較低脂、鳳梨、煙燻、大蒜)任君選擇!
